首頁>健康>

術後第一餐推薦流食:小米粥、煮熟的蔬菜、少量堅果(不超過20g,可以是核桃或者黑芝麻,但是一定要用破壁機打爛。)可以在流食裡新增少許水果,推薦蘋果、香蕉。注意:注意加鹽一定要少量,一天食用鹽的量不超過5g,差不多也就是咱們那種啤酒瓶蓋子,那麼一蓋。

1.別吃動物油了,比如豬油牛油羊油什麼的這類都別吃了,還有蛋黃啊、內臟、肥肉啊之類的也不吃了,含膽固醇太高;平時吃的有可以用花生油、橄欖油、茶油、豆油這類東西,別買大桶的,用買小桶的換著給老人做。

2.適當每天吃點兒瘦肉或者魚肉,但是總量每天別超過3兩,烹調的方式建議清蒸或者燉這種方式,反正把握住一個大原則就是少油少鹽。豆製品也是可以吃的,但是會產氣,看看醫生是不是讓吃,出院後如果讓吃就可以吃一些。

3.醫生允許的話每天一袋純牛奶,不要讓她喝什麼早餐奶、或者其他味道的牛奶,那是添加了新增劑或者糖這之類的東西,就讓老人喝純牛奶就行,什麼時候喝都可以,看老人舒服就行。

4.一定一定的保證每天吃新鮮蔬菜,綠葉蔬菜或者深色蔬菜都行。別買什麼胡蘿蔔土豆這類含澱粉太多的蔬菜,要綠色蔬菜或者西藍花紫甘藍等這類深色蔬菜;水果推薦蘋果、香蕉或者桔子、獼猴桃等都可以,別買那種特別甜的比如龍眼、芒果啥的,水果每天也別吃太多,有個3、4兩就行了。

5.主食方面什麼都可以,患者喜歡吃就行,好消化吸收就可以。

我寫了個後期的小食譜做參考叔,後期可以根據實際情況調整一下

早餐:1袋純牛奶加點兒燕麥片,饅頭+清炒蔬菜,1個核桃、草莓或者蘋果一小盤

午餐:豌豆木耳豆腐乾炒肉丁、麻醬拌水焯青菜、主食可以是紅薯大米飯或者粥

晚餐:八寶粥1碗(紅豆、綠豆、糙米、糯米、大麥、花生、山藥、蓮子總共40g,加2-3枚棗)、清炒西藍花、雞蛋羹(半個雞蛋就可以)、金針菇胡蘿蔔絲拌海帶絲(菜加起來100g就行,加2g香油,有兩三滴就行)

最新評論
  • 孕期如何控制饑餓感
  • 如何預防冠狀病毒