泡麵最先出現在日本，它因為方便、美味等特點迅速在亞洲火了起來，雖然，人們都知道吃泡麵是不利於健康的，但仍然有很多人熱衷於它。

很多人認為泡麵屬於垃圾食品，所以不能經常吃，但是創始人安騰百福卻堅持每天都吃一頓泡麵，足足持續了48年，令人奇怪的是安藤百福每年都會進行體檢，體檢報告也證明他本人健康完好，這讓很多人都費解。

最令人不解的是在營養方面，泡麵從未跟上過主流，它的營養抵不過米飯、與麵包、甚至在勁道方面也拼不過牛肉；那為什麼普通人吃個兩三天的泡麵，就會臉色發黃，營養跟不上。而安騰百福吃48年卻安然無恙，難道是和一個人的體質有關嗎？

安藤百福很滿意自己的發明，不知道是為了做廣告還是真的很喜歡吃泡麵，安藤百福居然連續吃了48年泡麵，一直到他享年96歲去世。雖然最後是因病去世，但是安藤百福也算高壽了，如此看來片面的說泡麵是垃圾食品並不公正，關鍵還是要看你怎麼吃。

像安藤百福的吃法就很講究，他先是把泡麵過一遍熱水，把裡面的油脂去除，再加上各種有營養的食材一起煮，比如蔬菜和雞蛋。據安藤百福生前自己的講述，他說自己的長壽祕訣除了每星期打Golf，還有就是天天吃雞蛋麵。所以說，經常吃泡麵未必影響身體，關鍵看你的吃法是否合理科學。許多網友看完表示："原來我們都白吃了"。你覺得呢？