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今年的春節和往年不同,相信大家的心情都很複雜,我們每個人都希望這次突如其來的疫情能儘早結束,除了在一線奮戰的醫護工作者以外,大家也都在做著自己力所能及的事情,很多朋友都響應號召,選擇宅在家裡不出門,儘量減少與外界接觸,這就是一種非常好的措施。

宅在家中,一個不可避免的問題就是每日的飲食,特殊時期大家並不能像往常一樣可以選擇更加多樣的食物,但在這個時候選擇食物也顯得格外重要,大家應該儘量的去選擇一些有益健康的食物,這樣不僅能很好的補充營養,而且還可以提高自身免疫力。

在選擇食物的時候要儘量的選擇一些天然食物,因為其中含有多種微量元素非常有益於身體健康,大多數天然食材都具有一定的食用功效,這些特有的食用功效正是我們所需要的。

下面我們就來介紹5種具有清肺止咳功效的食物以及與之相應的食用方法。

【雪梨】

雪梨是一種常見水果,其口感清脆多汁,吃起來非常的香甜,很多朋友都了解雪梨具有潤肺清燥,止咳化痰的功效,但是對於其正確的使用方法卻有些模糊,大家熟悉的冰糖雪梨,很多朋友都習慣於燉煮的方式,其實這並不是一種最好的方式,製作冰糖雪梨採用蒸的方式,更能發揮出其食用功效。

【羅漢果】

羅漢果是一種桂林名貴土特產,也是國家首批批准的藥食兩用材料之一,羅漢果能夠滋潤肺臟,清熱潤燥,有很好的止咳化痰功效,大家常購買到的都是經過烤制的幹羅漢果,很多朋友都看到過各式的羅漢果茶,其實羅漢果使用起來非常簡單,並不需要搭配其它材料,直接用幹羅漢果泡水喝就是一種非常好的選擇,並且幹羅漢果不需要去皮,直接切開兩半,將其中一半放入容器中,倒入開水,浸泡10分鐘左右就可以飲用。

【銀耳】

銀耳是很多朋友家中都常備的一種乾貨,銀耳最常見的食用方式就是燉湯,在北方也經常被用於涼拌菜中,其口感細膩清爽,非常的美味,同時銀耳具有清肺養血,滋陰化痰之功效,使用銀耳燉湯,其中搭配食材非常重要,不得不提的就是蓮子,蓮子銀耳羹是一種非常好的製作銀耳方法。

【蓮藕】

蓮藕常常是以一種蔬菜的形式被大家所熟知,因為使用蓮藕製作的菜品非常多,無論用於烹炒,燉煮,還是涼拌,都是非常的適合,但是大家卻很少了解其食用功效,蓮藕具有助消化,降糖降壓,健脾開胃,祛痰鎮咳等功效,所以經常食用非常有益健康,而使蓮藕充分發揮其功效的製作方法有很多,這裡推薦兩種一種是蜂蜜蒸蓮藕,另一種是蓮藕紅棗湯,採用燉煮的方式更有利於體現出蓮藕的食用功效。

【白蘿蔔】

白蘿蔔是一種常見的蔬菜,俗話說“冬吃蘿蔔,夏吃薑”,足以看出蘿蔔有其特有的食用功效,大家更多了解的是蘿蔔具有下氣的功效,也是提到蘿蔔的功效,大家能最直接想到的,但是蘿蔔的功效卻不只這一點,蘿蔔還具有消食,利尿,潤肺祛痰,解毒生津的作用,所以蘿蔔是一種非常好的食材,白蘿蔔的食用方法同樣建議以蒸燉為主,其中蒸白蘿蔔是一種非常好的食用方法。

總結

以上是為大家介紹的5種具有清肺化痰止咳功效的食物,每種食物本身還含有多種對身體健康有益的成分,朋友們這段時間宅在家中,不妨試一試,大家有不清楚的問題可以在評論區留言。

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