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迎接新年，原本是一個快樂的日子，卻讓很多人陷入困境，甚至危害健康。

因為武漢的新型冠狀病毒已經引起了很多人的恐慌。這種病毒能引起人和動物的呼吸道、消化道等疾病。

大多數病毒會降低人體免疫力並引起症狀。

注意個人衛生，還要注意飲食習慣。

現在，新型冠狀病毒引起了人們的關注。這五種蔬菜要多吃，殺菌抗病毒，增強免疫力。

第一道菜：

炒芹菜

芹菜是一種常見的蔬菜，但大多數人把它作為一種配料來吃。

芹菜不僅好吃，而且富含纖維素。消化後，產生抗氧化劑，對腸道菌群有良好的抑制作用。

炒芹菜的方法也很簡單。把芹菜帶到根部，洗淨，切成小塊。

把鍋裡的油加熱，把花椒炒熟，去掉。然後加入蔥、姜、蒜炒。

把芹菜炒一下放進去。

最後加入調味料，翻炒即可食用。

第二道菜：

炒蒜

吃過大蒜的人都知道大蒜有一種特殊的辣味，在各種食品中都有廣泛的應用，但人們卻忽視了大蒜本身的營養價值。

大蒜中含有的大蒜素能有效殺滅細菌和病毒，提高人體的免疫能力。

這家炒蒜需要切成小塊，再加上豆腐乾、雞蛋和蒜苗。

在鍋裡，先把油加熱，然後炒大蒜，加入鹽和糖。

放入豆腐乾和雞蛋絲，炒熟。

第三道菜：

蔥炒雞蛋

洋蔥的根莖又白又長，辛辣的味道很濃，其價值與大蒜非常相似。

它還含有大蒜素，可以抵抗細菌和病毒。

但蔥和蔥不一樣，做法也不一樣。

可以用洋蔥和雞蛋炒，首先將雞蛋打碎，放適量的鹽。

把蔥頭切成小塊備用。

開鍋燒油。油熱的時候，把蔥放進去。熱量應該很小。

1分鐘後，倒入雞蛋，轉中火，用鍋中剩餘的溫度炒雞蛋。

第四道菜：

炸蒜

蒜苗和大蒜一樣被用作配料。他們有相似的品味。

尤其生吃蒜苗有很強的辛辣味道。

蒜苗除了味道鮮美外，還具有抗菌作用，其中含有辣椒素，對寄生蟲和病原體有很強的抑制作用。

用這種蔬菜炒蒜苗並不難。蒜苗洗淨，準備胡蘿蔔去皮。

把蔥和姜切成絲，倒油在鍋里加熱。

先放入胡蘿蔔、大蒜，翻炒均勻，放入料酒、醬油中。

加點鹽，雞精。

把調味料拌在一起，把大蒜炒碎。

第五道菜：

醃姜

姜在桌子上絕對是獨一無二的。它的辛辣味道很誘人。能有效去除魚腥味、羊肉味等。

在細菌滋生的狗日，多吃生薑可以殺滅口腔病原體，包括在感冒發生時喝一些生薑糖水排出體內的寒冷。

醃姜法需要去皮清洗。

放在籃子裡，放一層生薑，再放一層鹽，每天翻一翻，大約一週左右就會醃好，味道很好。

新型冠狀病毒必須引起重視，但不要過於恐慌。在保持良好健康生活習慣的同時，也可以多吃這些殺菌抗病毒的菜餚。

當需要在人流較少、空氣不流通的地方戴口罩時。

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