對於三高人群來說,每天困擾大家的一定就是飲食問題了吧!
對於很多擁有三高體質的人來說,過於油膩的食物不能吃,高甜高鹽的東西也不能吃。
所以,在這個時候,燕麥的作用就顯現出來了。
燕麥被人稱之為世界上最健康的食物,在燕麥之中富含多種對人體有益的營養元素,其中就包括維生素,礦物質,膳食纖維等。
此外根據研究表明,燕麥還在減輕體重,降低血糖以及降低心臟病風險等方面,起到重要的作用。
雖然對一些人來說,可能口感吃起來不是很好,但確實是很健康啊!
本期,我們就來簡單聊一聊有關燕麥的那些好處。
1. 全燕麥中富含豐富的抗氧化劑以及燕麥生物鹼。我們要知道,燕麥中富含的豐富的抗氧化劑以及生物鹼,都是有利於降低我們人體血壓的。
燕麥生物鹼可以通過增加一氧化碳的產生來幫助我們降低血壓,而這種氣體還能夠起到擴張血管,改善血流等作用。
此外,燕麥生物鹼還能夠起到止癢抗炎等功效。
2.燕麥中含有β-葡聚糖。給大家科普一下,β-葡聚糖就是一種可溶性的纖維,β-葡聚糖部分溶解於水中,能夠在我們的腸道中形成濃稠的凝膠狀溶液。
β-葡聚糖的健康好處有幫助我們降低LDL以及總膽固醇水平,降低血糖和胰島素反應,增加我們的飽腹感讓我們不容易感受到飢餓,還有利於消化道內的有益細菌的增長。
3.降低膽固醇水平。高血脂是影響我們人類生命健康的一大“凶手”!
高血脂的出現也是導致心臟病發生的主要因素之一。根據相關的研究發現,燕麥中含有的β-葡聚糖纖維能夠幫助我們有效的降低總膽固醇的水平,此外β-葡聚糖還可以增加富含膽固醇的膽汁的排洩。通過這樣的一個方式,來起到降低血液中膽固醇的迴圈水平。
另外相關的研究資料顯示,燕麥中所富含的抗氧化劑和維C連同作用,可以防止低密度脂蛋白的氧化!
簡單來說就是,燕麥可以降低我們患上心臟病的風險。
4.幫助我們改善血糖。2型糖尿病在我們的生活當中應該是屬於一種常見的慢性病了,而2型糖尿病的主要特徵就是血糖會有顯著的提升。
一般導致這種現象的原因,就是因為對胰島素激素敏感性的降低而導致的。
剛才我們說到,燕麥中的營養物質可以幫助我們降低血糖的水平,尤其是對於那些患有2型糖尿病的人來說,更是能夠幫助大家來改善胰島素的敏感性。
5.食用燕麥能夠幫助我們獲得飽腹感,有利於幫助我們減肥。一般大家都喜歡將燕麥製作成燕麥粥,燕麥粥可以說是非常美味了,而且還能夠增加我們的飽腹感。
經常食用燕麥能夠在一定程度上幫助我們減少體內卡路里的攝入量和鹼,然後通過延遲胃排空食物的時間,利用燕麥中所含的β-葡聚糖能夠在一定程度上面增加我們的飽腹感。
所以,經常食用燕麥粥能夠讓我們獲得飽腹感,從而有利於幫助我們減肥。
6.燕麥可以用來護理面板。燕麥除了能夠供我們食用以外,還可以被我們用來當做護膚品。
細心的小夥伴應該都知道,有很多的護膚品當中都含有燕麥成分,而這種經過精細研磨以後的燕麥也被人稱之為膠裝燕麥。
其實早就在2003年的時候FDA就批准了膠裝燕麥作為面板的保護物質,不過我們需要注意的是,面板護理的好處只適用於塗在面板上的燕麥,而不是那些被食用的燕麥。
7.降低兒童哮喘的發生概率。
有很多的兒童都患有哮喘病,而且哮喘病又是一種比較常見的慢性病,對於兒童來說可以稱得上是一種折磨了。
根據相關專家的研究發現,導致增加兒童哮喘病以及其他過敏性疾病風險的最大因素就是早期攝入的的固體食物。不過這種說法並不是說所有的固體食物都是能夠增加患病風險,例如燕麥就不會。
科學研究發現,如果給六個月以前的嬰兒餵食燕麥的話,那麼則是能夠降低幼兒患上兒童哮喘病的風險的。
8.緩解便祕的情況。便祕的現象經常發生在老年人身上,雖然利用瀉藥能夠幫助緩解便祕,但是瀉藥對我們的人體的危害也是挺大的。
不過,相關的專家研究發現,燕麥麩(富含纖維的穀物外層)還是可能有助於緩解老年人的便祕的。
總結來說,食用燕麥的好處還是有很多的,而且不管是老年人還是是兒童,經常食用燕麥都能夠為我們的身體起到很好地調節作用。
尤其是對於減肥人群來說,可以說是家庭必備了。
不過在選擇燕麥時,儘量選擇那些原味的,而那些甜甜脆脆的燕麥片以及水果燕麥,還是要儘量謹慎挑選為好。
我是波普董,只說你能看懂的健身知識。