大約在幾千年前，古老的人們就發現了高血壓，並將其定義為“疾病”。

由於患有高血壓的人群比較廣泛，且後果比較嚴重，全球的科學家們也在有關高血壓的預防、治療、預後等領域的研究，也付出了巨大的努力。

在發現血壓升高後，依然不進行合理的醫學治療，會增加發生中風和冠心病等心血管事件的風險，甚至會影響壽命。

而近些年來，科學家們對於高血壓的研究，在不斷擴大可能影響其結果的領域，比如，希臘的科學家認為，小睡一會兒，可能就有助於降低血壓的效果。而日本的研究人員則發現，如果夜間需要起夜多次，可能是血壓升高的表現。

以下就是2019年科學家們在高血壓預防領域的新的研究成果。

圖源網路

營養對於高血壓的影響

大概很多人都知道，我們吃的食物對整體健康有巨大地影響。

作為美國心臟病學領域重要的學會之一——美國心臟協會 （AHA，American Heart Association）建議人們，飲食應富含水果和蔬菜，避免食用高鹽和高脂肪的食品，有助於控制血壓。

在過去的幾年中，科學家們對營養在高血壓防控中的興趣猛增。

越來越多的科學家關注到，一些單一的食品或食物中含有的成分，就有益於高血壓的防控。

關於螺旋藻

最近的一項研究將焦點放在了螺旋藻上。螺旋藻是一種叫做螺旋藻的細菌。可以將其新增到食品中，也可以直接作為膳食營養補充劑來補充。

較早的實驗提示螺旋藻可能具有降低高血壓的作用。而近期的研究，試圖找出其中的作用原理。

科學家們發現，在螺旋藻被人體消化後，會產生的一種令血管鬆弛的蛋白質。作者將這種蛋白質稱為SP6，並希望有一天，能將這種蛋白質提取出來，用於治療高血壓。

（這裡也想要請讀者區別看待，並不是說吃螺旋藻補充劑就一定可以降低血壓，這與服用的劑量及螺旋藻的種類都有關。患有高血壓的病人，應當遵醫囑按時按量的服藥，切不可隨意停用藥物，甚至用保健品等替代。）

關於食品新增劑及防腐劑

研究人員發現，通過食用本地農產品，避免食用其他產地食物，對血壓也有積極的影響。

研究人員發現，在食用當地農產品六個月後，人體的內臟脂肪含量降低，抑鬱評分改善，收縮壓降低。

科學家們推測其中的原因可能在於，人們為了讓長途運輸的食物保鮮，會新增一些防腐劑和新增劑，而這些物質可能會影響血壓。

不過科學家們也申明到，由於這項研究的樣本量比較小，如果要確定結論還需要擴大樣本量以進一步的證實。

圖源網路

關於鋅元素

多年來，研究人員已經注意到低鋅水平與高血壓風險增加之間的聯絡，但是機制還不確定。

研究人員目前認為，腎臟中的氯化鈉共轉運蛋白（NCC）是鋅與高血壓風險之間的關鍵因素。

NCC負責將鈉泵回體內，從而防止其從尿液中排洩出去。

當鋅含量充足時，NCC的活性降低，從尿液中排出的鈉增加，而人體中的鈉含量降低。從而降低了因血液中的高鈉水平，增加高血壓的風險。

關於飲用水的成分

科學家們關注感到生活在孟加拉國沿海地區的人們，那裡的飲用水鹽度各不相同。

在高鹽度地區，水中含有大量的鈉鹽，而鈉鹽會增加血壓。

但是，如果相同含鈉鹽量的水中，含有更多的鎂和鈣，則具有一定的降血壓作用。

總而科學家們認為，攝入鈣和鎂，有助於抵消一部分因攝入過多鈉鹽對血壓產生的不良影響。

高血壓的病因及危險因素

高血壓的危險因素主要包括飲酒過量的酒，吸菸，壓力和肥胖。除此之外，科學家們目前也發現越來越多的生活方式等因素會影響高血壓的發生。

比如，科學家們發現空氣汙染與高血壓風險之間存在關聯。

而居住在人群密度比較大的地區，受到壓力和噪音的影響，也會增加高血壓的患病風險。

口腔衛生

關於漱口水與高血壓

最近有一組科學家研究了漱口水如何影響高血壓的風險。

他們發現漱口水可以殺死口腔中的“好細菌”。這些好細菌會產生一氧化氮（NO），這對血管健康至關重要。

NO可以使得血管內的肌肉鬆弛，使血管變寬，起到血管擴張劑的作用，降低血壓。

此外，科學家們發現某些漱口水中含有的洗必泰成分。

如果每天使用洗必泰兩次，與使用1周後，患者收縮壓顯著升高有關。

關於牙周炎與高血壓

患有嚴重牙周炎（一種牙齦疾病）的人，患高血壓的風險增加了49％。

科學家們通過人群研究，觀察到牙周炎與高血壓的線性相關性，牙周炎越嚴重，患高血壓的可能性越高。

所以，牙齒不好，可不僅僅是影響吃飯哦。定期去牙科醫院檢查牙齒很重要。

圖源網路

高血壓和痴呆

科學家已經確定了高血壓和血管性痴呆之間的關係。

其中的關聯，主要與高血壓引起的中風，會增加血管性痴呆的風險有關。

而高血壓似乎也可能增加其他型別痴呆症的風險，包括阿爾茨海默氏病。

今年6月發表的一項研究發現，一種常見的降壓藥尼伐地平，可以改善大腦的血液流動，尤其是對記憶和學習功能非常重要的海馬體血流量的影響，而產生延緩阿爾茨海默病進展的功能。

中國人群的高血壓

中國年平均新增高血壓患者1000萬人，年齡越大，高血壓患病率會隨之上升。目前，中國18歲及以上成人高血壓患病率為27.9%。農村高血壓患病率(28.8%)高於城市(26.9%)；男性高血壓患病率高於女性。

高血壓的防控工作還有很多路要走。

在提倡全民健康的今天，高血壓的防控，從讓人們了解更多有關高血壓研究的新進展開始，通過讓人們對疾病的科學認知更多，建立良好的疾病認識，從日常生活習慣的點滴了解起，科學防控高血壓，你我他都可以努力做到！

#搜尋Plus第三期計劃# #高血壓##高血壓預防#

參考資料：

1. https://www.medicalnewstoday.com/articles/327097.php#6

2.《中國高血壓防治現狀藍皮書2018版》

作者介紹：

鄭豔，註冊營養師、營養學碩士、公共衛生執業醫師，熱愛營養學到骨子裡的不正經營養師兼吃貨一枚... 從事營養工作7年多了，曾在醫院營養科做臨床營養師，後不安分的轉至公司從事慢性疾病的營養管理，在肥胖、高血壓、糖尿病、高尿酸血癥等慢性疾病營養管理及年輕人常見的健康問題營養管理及飲食改善方面有較多的經驗。