高血糖危害巨大，患者朋友們平時一定要做好飲食保健。合理健康的高血糖飲食對患者降血糖來說非常重要，那麼高血糖吃什麼好？

1、用全麥做主食：從超市購買100%的全麥食物，如可以用微波爐加熱食用的全麥漢堡，不含糖、即衝即食的燕麥粥等。

2、多吃富含纖維素的食物：每餐中至少要攝入8克纖維素類食物，可以減緩進食後血糖升高的速度，同時預防心臟病的發病風險。富含可溶解纖維素的食品包括：豆類食物、水果、蔬菜等。

3、用橄欖油拌冷盤，有助於降低血糖。

4、多吃含飽和脂肪酸較少的食物：如魚類、瘦牛肉、豬裡脊肉和無皮的禽肉、豆製品、脫脂奶製品等。

5、少吃精加工的穀物和碳酸飲料。

6、減慢吃飯的速度：吃飯快的人會吃得更多，因為通常大腦至少需要20分鐘才能接收到已經吃飽了的資訊。

高血糖患者應當充分注意飲食保健，以上幾種飲食技巧對患者降血糖很有幫助，大家平時可以參照試一試。另外高血糖患者也需注意其他方面的保健。