俗話說病從口入，這句話是相當有哲理和科學依據的。

1、喜愛高鹽食品。長期攝入含鹽高的食物，很容易引起原發性高血壓病，而高血壓恰恰是誘發腦梗塞的高危因素。這裡的高鹽食品包括平時烹飪食物過鹹、鹹菜、醃肉等食品，長期生活習慣如此，那高血壓便不遠了，此種情況很容易爆發腦梗塞。

2、喜愛油膩食物。首先長期攝入高油脂量的食物是引起高血壓的禍首之一，從而間接易發生腦梗塞。同時它也是導致腦梗死發生的直接因素。長期高脂肪的飲食，血脂含量增高，這就發生了高脂血症，血粘度升高，加速了血管內斑塊的形成，增加發生腦梗死的機會。

3、喜愛含糖量高的食物。我猜想不少人都知道，糖尿病是引起腦梗塞的高危因素之一。過多的糖被我們人體吸收以後會在體內經過代謝可合成脂肪儲存，那麼長期攝入高糖含量的食品是可以間接導致腦梗塞的發生。

除了吃，不良的生活習慣也是引起腦梗塞的高危因素。

1、吸菸。可能大部分的人心中有疑惑，為什麼吸菸可以引起腦梗塞，明明吸菸是呼吸道的事情，怎麼會跟血管有關係呢？吸菸可引起血液中的脂質及纖維蛋白原含量升高，致使血粘度增高，為腦梗塞的發生做下伏筆。

2、過度的飲酒。也許很多人會反問，明明少量的攝入酒精可以使血管擴張，為什麼飲酒也是引起腦梗塞的高危因素呢？大量的飲酒，血液中的過量的酒精含量可以使血管收縮和痙攣從而大大地增加了腦梗死的發病機率。

以上飲食和生活習慣是可控性的預防腦梗死措施，另外，家族有腦梗死遺傳病史的，也是腦梗死高危人群。總結來說，預防腦梗死，首先要做到低鹽低脂飲食，控制好血壓和血糖，平時多攝入蔬菜和水果，戒菸限酒、適當的運動，良好的生活習慣和飲食習慣結合才是預防腦梗死最好的妙招。