小小一叢蒲公英，是生活中很常見的植物，雖然看著不起眼，卻有較高的食用和醫用價值。特別是用來泡水喝，能給人體帶來很多好處。那麼，蒲公英泡水喝，有什麼營養功效？又有哪些講究？

蒲公英泡水喝，有什麼好處？

1、清熱解毒

蒲公英具有清熱解毒的功效，常泡水飲用，可緩解熱毒症和化膿性疾病，還能改善口乾舌燥、目赤腫痛等情況，尤其適合因經常熬夜而導致上火的人。

2、消腫散結

經常用蒲公英泡水喝，也能起到消腫散結的作用。其中，產後女性建議適當喝一些，不僅能夠通乳，還能緩解乳痛的情況。此外，若是家裡的老人小孩有臃腫瘡毒或高燒不退的症狀，同樣可喝些蒲公英水。

3、美容養顏

蒲公英的葉子含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物等成分，有利於改善面板瘙癢、毛孔粗大等問題；在淡化色斑方面也有較好的效果，常喝能達到美容養顏的目的。另外，對於女性來說，多喝蒲公英水，還可有效預防乳腺炎等婦科疾病。

4、消除水腫

蒲公英有利尿之效，能夠清除並排出腎臟內的廢物和毒素，同時吸收人體內多餘的水分，幫助改善水腫的現象。

5、治療慢性肝炎

蒲公英泡水也有助於輔助治療慢性肝炎，能夠加快肝細胞修復，減低患肝癌的風險。另外，相關研究顯示，蒲公英的葉子存在一些微量元素，可增強人體免疫力，預防腫瘤。

蒲公英泡水，需注意4點

蒲公英雖好，但飲用時也有講究——

① 脾胃虛寒者少喝

蒲公英屬於偏寒性的藥物，脾胃虛寒的人最好少喝或不喝，以免加重脾胃寒性，引起腹瀉等症狀。

② 過敏體質者慎喝

過敏體質者喝蒲公英水要謹慎。因為部分對蒲公英過敏的人，服用蒲公英後會出現面板瘙癢、蕁麻疹等不良反應。所以，若是喝了蒲公英水後，發現自己有這種情況，就應馬上停止飲用，並及時就醫。

蒲公英不能一次性大量服用，否則容易出現噁心、嘔吐、腹瀉等各種腸胃道不適情況。

④ 蒲公英別放涼喝

蒲公英性寒，最好在溫熱的時候飲用，避免放涼喝，以防腹瀉。