現代都市繁忙的生活,常常使人感覺到身心疲憊。在物質文明飛速發展的時候，疾病也在增加，諸如心血管疾病、肝病、、高血脂、高血壓、糖尿病等等。很多人以為這是經濟發達了,生活富裕了造成的。事實上,這種觀念並不是絕對的，它和我們的思想觀念、健康意識都有關，今天就來聊聊高血脂。

高脂血症是中老年人常見的疾病之一，也是一種倍受關注和嚴重影響中老年人正常生活的疾病。高脂血症俗稱高血脂，是導致心腦血管疾病的重要元凶，其發病率高，危害性大，被人稱之為“隱形殺手”。

高脂血症是一種常見病,不僅在中老年人當中發生率高，近年來在青壯年中也開始增多。高脂血症是人體脂質代謝失常，血漿內脂質濃度超過正常範圍的病症，因脂質多與血漿中蛋白結合,故又稱為“高脂蛋白血癥”。

簡單地說，高脂血症就是血脂過高，是指各種原因導致的血漿中膽固醇和甘油三酯水平升高。我們知道，血漿中的脂質除膽固醇和甘油三酯外，還包括磷脂、糖脂、固醇和類固醇，廣泛存在於人體各組織中,它們是生命細胞基礎代謝的必需物質。當血脂過高時，可使膽固醇之類的物質沉積於大、中動脈管壁內，逐漸形成動脈粥樣硬化，動脈粥樣硬化引起的腎功能衰竭等都與高脂血症密切相關。大量研究資料表明，高脂血症是腦中風、冠心病、心肌梗死等疾病的重要危險因素。全身的重要器官都要依靠動脈供血、供氧，一旦動脈被粥樣斑塊塞，就會導致一系列嚴重後果。

什麼是高血脂

高脂血症是脂質代謝異常，主要是指血清總膽固醇(TC)或甘油三酯(TG)水平過高和(或)血清高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)水平過低。但是以血清低密度脂蛋白膽固醇取代血清總膽固醇可以更為精確地反映血脂變化。

如果總膽固醇或低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯其中之一異常,就需要在2~3周後複查,結果仍然超標，即可診斷為高脂血症。

高脂血症非常普遍。一般認為總膽固醇水平大於5.2毫摩爾/升(200毫克/分升)會使心臟病的危險性增加。全球有數百萬人患有高膽固醇血癥。其普遍性幾乎與高血壓相同。

引起高血脂的因素

日常生活中，攝入過高的脂肪必然會導.致高脂血症的產生。具體而言，引起高血脂的因素主要如下兩方面因素:

1.高膽固醇

飲食中飽和(動物)脂肪攝入過多、肝硬化、控制不好的糖尿病、甲低、腎病及遺傳性高膽固醇症。

小知識：

血脂異常確診後，患者應檢查血糖、肝、腎功能和與心腦血管疾病相關的內容，並注意儘可能確定有無促發血脂異常的其他疾病，必要時還需化驗家族中有關成員的血脂，以便查明病因，為進一步治療打下基礎。

2．高甘油三酯

過量攝入熱量、酗酒、未控制好的嚴重糖尿病、腎病、某些藥物(如雌激素等)以及遺傳性高甘油三酯症。

一般認為，高血脂、動脈硬化等疾病是中老年人的“專利”，因此,常常被許多年輕人忽略。

殊不知，即使是年輕人同樣必須注意自已的血脂水平、肥胖、脂肪肝和動脈硬化等間題。

醫生提醒：血脂高的人不想血管堵，要遠離兩果、常吃一物

遠離兩果：柚子、甜橙

柚子本身的益處柚子，含有豐富的維生素如B1、B2、維C、胡蘿蔔素和鉀、磷、枸櫞酸等對人體有益的成分，而且口感也不錯。 雖然柚子好處多但是，不是所有的血脂高、血壓高的朋友都不能吃柚子，而是如果你正在服用降壓、降脂的藥物，就不能吃柚子了。由於柚子裡含有一種叫做“呋喃香豆素”的物質，它可以使某些藥物在體內的代謝分解速度減慢，抑制肝藥酶的活性。所以，在服用某些藥物期間同時吃了柚子，藥物就不能被及時代謝而在體內蓄積，從而影響藥物正常作用效果，也可能放大某些副作用，引起多種不良反應，導致頭昏、噁心、心悸、乏力甚至猝死等。而且，柚子畢竟屬於柑橘類水果，像甜橙等也會導致類似作用。因此，吃水果時應小心挑選，建議服藥前3天和服藥後6小時都應避免食用柚子；或諮詢醫生，明確這些水果是否適合自己。

常吃一物：黃花草油酸

其為人體的必須脂肪酸，不飽和脂肪酸，有特定成分植物甾醇，還有維C、維P多種微量元素，能保持或恢復毛細血管的正常抵抗力，增強血管的柔韌性和彈性，能降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沉積，起到雙重降血脂的效果。

健康小課堂：

冬瓜

冬瓜又名白瓜、白冬瓜、枕瓜、東瓜、水芝等。性涼，味甘、淡，入肺、大小腸、膀胱經。有利水、消痰、清熱、解毒等功效，適用於水腫、脹滿、腳氣、咳喘、暑熱、煩悶、瀉痢等症。可煎湯、煨熟或搗汁，或製成藥飲食用。冬瓜含糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、多種維生素等。每百克冬瓜含熱能46千焦(11 千卡)、蛋白質0.4克、脂肪0.2克、糖類1.9克。冬瓜由於其水分大、熱量低，既能減肥，又能降低血中膽固醇，促進體內脂肪消耗。而體內積存的過量水分，因冬瓜利尿，也能消除，所以冬瓜對中老年肥胖者尤其有益。