在日常生活中要想滋養肝臟,在飲食方面要做到以下幾點:
1、飲食清淡:養護肝臟最重要的是飲食清淡,儘量少吃或不吃辛辣、刺激食物,這些食物會損傷肝氣,直接影響肝臟,要多吃新鮮蔬菜水果,不要暴飲暴食,養成七分飽習慣。
2、養肝血:肝開竅明目,如果肝血不足,如果肝血不足則易兩目乾澀,視物不清,中醫有句話:“春令進補有訣竅,養肝明目是首要”養肝血可以吃枸杞、當歸、阿膠等、
3、多飲水,少喝酒:養肝還有一條很重重要的原則,就是多飲水,少喝酒,因為肝臟要代謝酒精,喝多了必傷肝、
4、不偏食偏飲:保持五味不偏,食物中的蛋白質,碳水化合物,維生素,礦物質,等要保持相應的比例,因此不偏飲食也很重要、
5、避免肝臟負擔:少吃隔夜的或不吃,少吃醃製品等,少熬夜、
6、適當補充對肝臟有益的食物:如韭菜、豆類、胡蘿蔔、桑葚、芝麻、薏米、棗、魚類、豬肝、瘦肉、蜂蜜等。