類風溼關節炎是一種自身免疫性疾病，患者規範治療之餘，飲食保健也很有講究，吃“對”了可以緩解症狀，吃“錯”了可能會加重症狀。提醒患者和家屬，類風溼關節炎患者應少吃高脂類、海產、過酸過鹹的食物，茶和咖啡也應少飲，有六類食物不可吃，避免加重類風溼病症。

注意!加重類風溼病症的六類食物

01

高脂肪類食物

脂肪在體內氧化過程中，能產生酮體，而過多的酮體，對關節有較強的刺激作用，患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。

02

海產類食物

患者不宜多吃無鱗魚及海產品，如鯰魚、泥鰍、黃鱔、海帶、海蔘、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收後，能在關節中形成尿酸鹽結晶，使關節症狀加重。

03

過酸、過鹹類食物

如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多，超過體內正常的酸鹼度值，則會使體內酸鹼度值——過性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子，而加重症狀。同樣，若吃過鹹的食物如鹹菜、鹹蛋、鹹魚等，會使體內鈉離子增多，而加重患者的症狀。

04

茶葉、咖啡、柑橘

茶葉、咖啡、柑橘也可能會使類風溼和患者的症狀加重。

05

各類紅肉

大量的紅肉含有高水平飽和脂肪，可導致炎症惡化和肥胖。紅肉中還含有ω-6脂肪酸，如果攝入量過高也可引起類風溼性關節炎炎症。

06

牛奶、羊奶等奶類

牛奶、羊奶等奶類，這類食品含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸，因其易致過敏而引起關節炎加重、反覆或惡化。

健康提醒

類風溼性關節炎患者除了少食用上述的各類食物外，還要注意飲食調理。飲食要有所節制，以清淡為主，且儘量遠離油膩，辛辣食物，因為患者長期受到疾病的折磨，容易導致茶飯不思，飲食清淡不僅可以使患者保持較好的食慾，還可以保持較好的脾胃運化功能，以增強抗病能力。

類風溼患者吃什麼可緩解病痛

1、苦瓜、苦菜、絲瓜等食物，具有清熱解毒的功效，可以緩解局部發熱、發痛等。

2、薏仁、豆腐、芹菜、扁豆等食物，具有健脾利溼的功效，可用於緩解腫脹症狀。

3、青菜和多種水果可以滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求，同時具有改善新陳代謝的功能，可起到清熱解毒、消腫止痛作用，從而緩解區域性的紅、腫、熱、痛症狀。

健康提醒

類風溼性關節炎引起的關節紅、腫、熱、痛，可以通過使用上述食物來緩解，但是飲食不能代替治療，在飲食調理的同時不可放棄治療。對於病情較重的患者來說，飲食調理可能效果甚微，此時一定要選擇專業治療，以免延誤治療時機。