水果中富含多種維生素、礦物質以及纖維素等各類營養物質,吃水果有益健康也是我們普遍的共同認知。但是你知道嗎?水果雖好,但是並非人人適合,這3種水果吃多了可能會有害健康。
1.柿子
柿子味甘、澀,性寒,含有較多的鞣酸,特別不適合空腹食用。如果我們空腹大量吃柿子,容易使胃裡的胃酸與鞣酸、果膠、纖維素等粘合在一起,從而在胃內快速生成胃結石。其中塊頭小的胃結石可以隨大便排出,人體不會感覺到很大的影響,但塊頭大的胃結石則會在胃內長期駐紮,容易引起胃痛、噁心、嘔吐等症狀,嚴重的甚至需要透過手術取出。並且胃結石會損傷胃粘膜,進一步刺激胃酸分泌增加。特別對於老人和小孩來說,千萬不要空腹吃柿子,本來消化能力就不好,空腹吃柿子更容易影響腸胃。尤其是還未成熟或是沒有完全脫澀的柿子,無論是老人小孩還是健康的成年人都不宜再吃。每天吃柿子的數量也不應該太多,一般不能超過2個。
2.山楂
山楂核質硬,果肉薄,味微酸澀。具有健脾開胃、消食化滯的作用。同時對於降血脂、血壓、強心、抗心律不齊都大有裨益。山楂中的有機酸,有助於促進消化酶分泌,所以很多人喜歡飯前餐後吃一點。不過要達到健康養生卻不傷腸胃的效果,一定要注意適量的原則。與柿子相像的一點是,山楂中也含有鞣酸,與胃酸結合會生成不溶於水的沉澱物,與食物殘渣等膠著形成胃結石,可導致胃出血、胃潰瘍,甚至胃壁壞死、胃穿孔等嚴重後果。對於有胃病的人來說,山楂最好就別吃了。尤其是有胃炎、胃潰瘍,或是胃酸過多症狀的,一定要忌口。即使是一個健康的成年人,每天也不能吃超過十顆左右的山楂,千萬不要因為山楂酸酸甜甜的口感一吃就停不下來。
3.楊桃
楊桃作為一種產於熱帶、亞熱帶的水果,具有非常高的營養價值,味甘,性平。不僅可以直接洗乾淨食用,還可以燉湯煮食。但楊桃中還含有一種神經毒素,對於人體中樞神經系統會造成影響。對於正常人來說,吃完楊桃後,腎臟會透過代謝將這種毒素排洩出去,但對於腎功能不全的人來說,長期大量地吃楊桃,毒素可能就累積在體內,有可能引發中毒。對於老年人來說,各個組織器官的功能都在下降,所以最好也別吃或少吃楊桃。
因此,水果雖好,但是不要吃得太多。特別是對於一些腸胃不好或是腎臟功能不全的人來說,尤其要注意以上三點。