現在的人都非常注重養生,我們在選擇每一種食物的時候,都會注重這類食物的口味以及營養。從營養學的角度看,這類食物可以幫助我們的身體帶來哪些好處?在所有養生類食物裡面黑芝麻是當仁不讓的,不但口感非常好,而且常吃黑芝麻,對身體也有一定的好處。網上有一些流傳說黑芝麻可以強健骨骼,是真的嗎?
吃黑芝麻真的可以強健骨骼?
黑芝麻含有比較豐富的鈣元素,不要小看小小的黑芝麻,取每100克的黑芝麻就含有高達780毫克的鈣質,鈣質含量可超過牛奶的6倍之多。而且黑芝麻裡面含有比較豐富的鎂元素,有效促進鈣質吸收。因此經常吃一些黑芝麻和牛奶可以有效補鈣,預防骨質疏鬆效果非常顯著。
但是大家特別注意的是,在吃黑芝麻的時候儘量選擇原味黑芝麻,不要新增任何的新增劑,例如鹽或者是糖。
強健骨骼的食物有什麼?
1、酸牛奶
維生素D是強健骨骼必不可少的元素之一,很多人都會透過曬太陽來獲取維生素D,其實酸奶裡面維生素D含量也是非常豐富的。在選擇酸奶的時候,儘量選擇脫脂酸奶,這樣不但可以滿足人們身體裡面每天所需要的鈣質,而且還可以滿足人體對於維生素D的需求。
2、牛奶
毋庸置疑牛奶是人們獲取鈣質的一個標誌,攝入250毫升左右的牛奶熱量只不過是90大卡,但是可以滿足人們每天對於鈣質的需求。在選擇牛奶的時候,可以選擇維他命D加強型的牛奶,對於強健骨骼效果會更好。
3、乳酪
不少人在補鈣強健骨骼的食物選擇上都會選擇乳酪,乳酪強健骨骼的效果非常的好。只不過大家在選擇這類食物的時候,一定要特別注意攝入量,因為乳酪如果攝入過多就會造成體重增加,對於健康反而沒有什麼好處,對於關節健康也是一種威脅,因此再好的食物也一定要節制。
4、沙丁魚
一般我們經常可以看到把沙丁魚作為罐頭,經過研究,發現沙丁魚含有比較豐富的鈣質以及維他命D。雖然外形看上去比較怪,但是味道非常的香,在義大利麵中加入沙丁魚味道會變得非常的鮮美。
除了以上介紹的這些強健骨骼的食物以外,雞蛋和菠菜以及橙汁等等都有,非常不錯的強健骨骼效果。因此大家可以透過自己的喜好去選擇強健骨骼的食物,但是一定要記住,任何食物在攝入中都一定要有節制。