已經過了立春的季節，春季一到好訊息就到了，這段日子大家都躲在家裡不出來，相信不用等多久就可以出來欣賞美景了。但是春天氣溫溫差大，還是流感病毒高發期，所以大家還是要注意增強抵抗力。春季養生打下一年的好基礎，養生要注意這兩點養肝養肺！

我們常說春季屬木，而對應人體五臟就是肝，春天養肝很重要，養好肝能防病，不僅調氣血還能助消化，想要養肝不僅要早睡早起調整起居，順應自然的規律。更重要的是要改善飲食，不能吃太過於辛辣的食物，清談為主！並且要養陰補氣，多吃百合、山藥、蓮子、枸杞和燕窩。

給您推薦百合燕窩粥，不僅能夠增強抵抗力，還能夠平肝火。不止養肝還能養肺，百合燕窩特別適宜體虛肺弱者、更年期女性、神經衰弱者、睡眠不寧者食用。百合燉燕窩能夠滋陰潤燥，增加人的精氣，補充氣血。對於肺部陰虛產生的潮熱有很好的預防和治療的功效。增強自身的抵抗力和免疫力，調節神經系統的平衡和穩定，對平時盜汗，多夢有很好的改善作用，同時對乾咳有不錯的治療效果。

那麼百合燕窩怎麼做呢？方法很簡單，將幹燕窩放入礦泉水中進行泡發，泡發好的幹燕窩順著燕絲的紋理撕成條狀，用鑷子將燕窩中的絨毛挑揀出來。將挑毛後的燕窩條用礦泉水進行清洗，清洗乾淨的燕窩條放入燉盅，隔水加熱30分鐘後放入冰糖和百合再加熱3-5分鐘即可食用。

在食用百合燕窩時，要食用由優質的純天然燕窩製作的百合燕窩，不要食用由劣質燕窩燉煮出來的百合燕窩，以免傷害身體。目前市場上品質好的燕窩都來自馬來西亞和印尼，不僅純天然而且還有溯原始碼，溯原始碼燕窩有品質保證，不僅能夠追溯源頭，還有兩國海關安檢，讓你吃得放心。