過年期間，在和一個親戚聊天的過程中，得知他最近的身體狀況不大好，腳疼的走不了路。我問他有沒有去醫院檢查過，他說檢查過，醫生說是痛風，給開了一些降尿酸的藥。中午吃飯時，他拿出酒要喝，我立刻制止了他。對此，他很不解，喝酒和痛風有啥關係？

尿酸高，不止要限制高嘌呤食物，更要禁酒！

在大多數人看來，尿酸高會誘發痛風，因此在飲食上一定要注意限制高嘌呤的食物，比如說火鍋，動物內臟等。但是，除了高嘌呤的食物，尿酸高的人也要禁酒的！

雖然說，不管白酒還是啤酒，其嘌呤含量都不高，但是，它卻比高嘌呤食物還要危險！首先，我們限制高嘌呤食物的攝入，其實是在限制外源性嘌呤的攝入，嘌呤代謝為尿酸，這僅佔20%的比重。更多的尿酸是內源性的，也就是組織器官產生的，也就是說控制這部分才是重點。而喝酒就是恰恰是催化更多內源性尿酸的產生：酒精會促使組織器官產生更多的尿酸，並且酒精進入人體後，會“佔用”血液中的水分，間接導致血尿酸濃度的升高。還有，酒精代謝生成乳酸還會影響到腎臟的排洩，也是不利的因素。

有痛風的人，不止是限制高嘌呤食物的攝入，禁酒之外，還有一個也應重視，那就是飲料也應少喝。因為，我們都知道，在果汁和含糖飲料裡面含有大量的糖分，特別是果糖和蔗糖。不僅可在體內代謝產生尿酸合成旁路途徑的底物單磷酸腺苷，促進尿酸合成增加，還可增加胰島素抵抗及迴圈胰島素水平，減少了尿酸排洩。因此，醫生建議，尿酸高的患者，最好也限制含糖飲料的攝入。