第一句，居家隔離最好不飲酒，對防治肺炎無效！

第二句，這兩天科裡收治了不少急性胰腺炎的病人，經詢問都是喝酒所致，看來，居家隔離還是有很多人飲酒解悶的。

那麼，問題來了，居家隔離該怎麼飲酒呢？

首先，我們來了解一下酒精的代謝

酒精也就是乙醇，被我們飲下後，雖然最先接觸胃並被吸收（20%），但絕大多數被十二指腸和小腸吸收（80%）。吸收後的酒精經過血液的迴圈，在肝臟中被分解，肝臟中先酒精分解成乙醛，然後再分解成乙酸，乙酸經三羧酸迴圈分解成二氧化碳和水，然後通過腎和肺排出體外。

中國有70%的人含有“杜康基因”，也就是負責把酒精分解成乙醛的基因，但是有50%的人缺乏把乙醛分解成乙酸的基因。乙酸相較於乙醛，更易致癌，大量的乙醛堆積在人體，就會對人體造成損壞，直接的表現就是面部的毛細血管破裂，造成臉紅現象。所以，基於上述理論，臉紅的人更不宜喝酒。

一般來說，健康成人喝一瓶600ml左右的啤酒需要2個小時代謝。如果是一次大量的飲酒後，特別是高度的烈性酒，酒精不能迅速被肝臟代謝。酒精是脂溶性物質，可迅速通過血腦屏障和神經細胞膜，作用於膜上某些酶類和受體，影響神經細胞功能，可以就會出現急性酒精中毒。

第二，我們來看一下酒精中毒的症狀

①興奮期，表現為眼結膜充血，面色潮紅或蒼白、頭暈、心率加快、患者可有欣快感、言語增多、易激惹、自控力減低。

②共濟失調期，表現為動作不協調、步態不穩、動作笨拙、語無倫次、並可伴有眼球震顫、複視、視物模糊及噁心、嘔吐等，需要人攙扶。

③昏睡期，表現為覺睡不醒、面色蒼白、面板溼冷、口脣微紫、體溫下降、呼吸淺表、瞳孔擴大，甚至陷入深昏迷、血壓下降、呼吸緩慢、心率加快，以致呼吸麻痺而死亡。

第三，急性酒精中毒的治療

這裡不多說，疫情面前，醫院絕對是最危險的地方，不建議來醫院，也就是避免酒精中毒了。所以輕症無需治療，多飲水促進排尿，加快代謝。躁動者，則予以約束，重症者，則需住院治療。

第四，除了急性酒精中毒，我們再聊聊酒精性肝病

先看看診斷標註：

① 有長期飲酒史，一般超過5年，摺合乙醇量男性≥40g/d，女性≥20g/d，或2周內有大量飲酒史，摺合乙醇量≥80g/d。

② 乙醇量（g）換算公式=飲酒量（m1）X乙醇含量（%）×0.8。以男性為例，50度白酒，平均每天喝100ml即超標，女性則為50ml。

當然，一般疾病還需要臨床症狀，但是酒精性肝病無特異性表現。另外就是實驗室檢查，血清天冬氨酸氨基轉移酶(AST)、丙氨酸氨基轉移酶(ALT)、γ一谷氨醯轉肽酶(GGT)、總膽紅素(TBil)，凝血酶原時間(PT)和平均紅細胞容積(MCV)等指標升高。其中AST/ALT>2、GGT升高、MCV升高為酒精性肝病的特點。

第五，我們聊聊酒精和腫瘤

酒精的長期反覆刺激，還可引起慢性咽喉炎、反流性食管炎、慢性胃炎以及肝硬化等病變，並在此基礎上進一步誘發口腔、咽喉、食管、胃腸、肝臟等部位的惡性腫瘤。且大量證據證實，酒精是一種致癌因子，可以直接或間接導致癌症。另外，吸菸與烈性飲酒有明顯的協同致癌的作用，為了自身的健康和防癌的需要，希望各位朋友居家隔離期間不要喝酒，如果實在需要喝酒，最好不喝或少喝烈性酒。

願疫情早日結束，天佑中華！