談到吃想必大家都很激動，畢竟常言唯愛與美食不可辜負。世界上美食那麼多，怎麼讓胃不心動。那麼怎麼吃才不會長胖呢？

⒈細嚼慢嚥

我們所吃的食物想要被人體吸收消化的話，最不能離開的就是咀嚼。因為食物只有通過咀嚼才會被分解，進而才能被人體很好的吸收。而經常狼吞虎嚥的吃飯往往使得食物在嘴裡咀嚼的次數比較少，使得有一部分食物不能被人體吸收，進而殘留到體內，轉化成脂肪。長期下去就會導致肥胖，所以細嚼慢嚥可以幫助我們減少脂肪的堆積，阻止我們長胖。



⒉飯前喝湯

飯前喝湯越喝越健康，飯後喝湯越喝越胖。其實這句話是很有道理的。在飯前喝幾口湯，能夠將腸道和食道滋潤，可以防止食物太乾，而刺激到消化道粘膜，而且能夠促進腸胃的吸收和消化。同時，在飯前喝湯能夠使胃內食物充分貼近胃壁，可以增強飽腹感，降低人的食慾，減少食物的攝入，使脂肪的來源減小。吸收好，攝入少，自然也就減少了脂肪的形成，減少變胖的可能。但我們最好還是喝清淡的湯，少油，少糖。且晚上就不要再喝了。



⒊七成飽即可

吃飯不要吃得太飽，七成即可。一般情況下七成飽，就足以滿足身體營養的需要，特別是體型肥胖的人，七分飽有助於體重的下降。吃得過多，消耗不了，就好造成營養過剩，轉化為脂肪在體內堆積，日積月累自然就胖了。如果你體力消耗不是太嚴重的話，吃七分飽就可以了。



⒋把握吃飯時間和頻率

正常一日三餐，有規律的飲食就可以起到很好的養生作用。那麼我們應該在什麼時間段吃飯呢？把握這三個時間即好：早餐7點，晚餐12點半，晚餐6點半。強調，晚餐一定要適量，主要吃一些脂肪少、易消化的食物。晚餐吃得過多，會加重消化系統的負擔，使大腦保持活躍，導致失眠、多夢等。一般情況下，人們在晚上活動量較少，能量消耗低，多餘的能量在胰島素作用下合成脂肪儲存在體內，會使體重逐漸增加，從而導致肥胖。且晚上8點之後就不要吃東西了



⒌選擇熱量低的食物

高熱量食物是指含澱粉、糖類等碳水化合物類較高的食物，長期進食高熱量食物會使人體重增加、體型發胖。而低熱量食物則是指含澱粉、糖類等碳水化合物類較少的食物。吃這類食物可以減少熱量的攝入，減少脂肪的產生。降低長胖的機率。平時少吃油膩的食物，選擇體積大、纖維多的食物：因為這種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食慾。例如：新鮮蔬菜、水果。但熱帶水果還是少吃為妙，因為許多熱帶水果的熱量還是很高的，如芒果。還有就是選擇新鮮的天然食物：新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。肉類也還是需要的，但最好選擇熱量低的肉，如魚肉、牛肉、羊肉。



⒍不吃或少吃垃圾食品

垃圾食品僅僅提供一些熱量，沒有其它營養素，或是提供超過人體需要，變成多餘成分的脂肪。垃圾食品包括：油炸類食品、脆制類食品、加工類肉食品（肉乾、肉鬆、香腸、火腿等）、餅乾類食品（包括所有加工餅乾）、汽水可樂類飲料、方便類食品（主要指泡麵和膨化食品）、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）、話梅蜜錢果腩類食品、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、燒烤類食品。這類食品為高脂肪、高熱量、高鹽、高糖、多味精，而人每日必須獲得糖，維生素，蛋白質，無機鹽，水。在缺乏蛋白質的條件下，人會很難長肉，但是垃圾食品有很多脂肪和糖分，過量食用，由於攝入大量的糖分脂肪，身體每日所需已達到上限，多餘會被轉化為脂肪，就造成了肥胖。



⒎飯後適當的運動

有了運動，吃再多也不怕。因為運動可以調節神經與內分泌系統，增強新陳代謝作用並加快脂肪代謝速率，促進多餘能量的消耗並抑制其在體內轉化為脂肪，起到減肥瘦身和塑造體型的作用。所以如果你吃多了，那就動起來吧！但是飯後立即運動是錯誤的。因為人在進餐後，需要消化，所以胃腸道的血運比較豐富。如果飯後立即進行運動，血液就會向毛細血管集中，可容易導致患者出現消化不良的情況。所以在進餐一小時到兩小時後再進行運動，是正確的。



一切貴在堅持，堅持這幾點，想長胖都難。願你身材越來越苗條，活成自己想要的模樣。