健康的骨骼決定了我們從嬰兒到老年的生活質量,鈣、鎂等礦物質在兒童期、青少年期和成年早期都會儲存於骨骼,並在30歲達到峰值骨量。
如果在這段時間內沒有儲存足夠的骨量,或者日後因營養、生活習慣不良出現骨質流失,那麼隨著年齡增長你就有更高的骨質健康風險。
比不過也不必焦慮,很多營養和生活方式可以讓骨骼更健康,阻止骨質隨時間流失,我們今天就來說說有哪些辦法吧!
多吃蔬菜,尤其是綠葉菜骨密度是測量骨骼中鈣和其他礦物質含量的指標。骨量減少(低骨量)和骨質疏鬆都是以低骨密度為特徵的疾病。
蔬菜富含維生素C,能刺激成骨細胞的產生,而且維生素C的抗氧化作用可能會保護骨細胞免受損傷。深綠葉蔬菜中富含的鈣也能增加骨礦物質密度。
適當進行力量和負重訓練參加特定型別的運動可以幫助你建立和保持強壯的骨骼,對骨骼健康最好的活動型別之一是負重或力量運動聯絡。
力量訓練不僅有利於增加肌肉質量、增加對骨骼的保護,還可以促進新骨的形成。
每天吃足量的優質蛋白獲得足夠的蛋白質對健康的骨骼很重要,你可能沒想到的是,大約50%的骨骼是由蛋白質構成的。長期低蛋白飲食會減少鈣的吸收,也可能影響骨形成和分解的速度。
而且在推薦攝入量的高優質蛋白飲食,還有助於在衰老和減重過程中保護骨骼健康。
每天吃高鈣食物鈣是骨骼健康最重要的礦物質,也是骨骼中的主要礦物質。因為舊的骨細胞不斷被新的細胞分解和取代,所以每天攝入鈣對保護骨骼結構和強度很重要。
從食物中補充鈣是很好的選擇,奶類、大豆製品、綠葉菜、堅果等都富含鈣,膳食指南中就建議成人應每天喝一杯奶。
吃高鈣食物也不要急於求成,一頓吃大量高鈣食物反而會因難以吸收而浪費,每一餐都分有一定量的會更有利於吸收利用。
注重補充維生素D鈣在體內的吸收利用離不開維生素D的幫助,可這種維生素在天然食物中並不多,多存在於動物性食物,如奶類、蛋類、深海魚類。個別植物性食物也有,但數量很少,吸收率更有限。
平時選擇陽光溫和的時間段適當曬曬太陽,能幫助我們體內直接合成可利用的維生素D,加強鈣的利用,讓骨骼更健康。