代茶飲，又叫做以藥代茶。其是選用一二味或數味中草藥煎湯或以沸水沖泡數分鐘後，代茶徐徐飲之。代茶飲始於唐，盛於宋，成熟於清代。清代宮廷中對代茶飲備受推崇，常應用於防治疾病、病後調理、養生保健。

1、蘿蔔茶

白蘿蔔100克、茶葉5克，先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，稍微加點食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，每天2次。

2、橘紅茶

材料:綠茶5克，橘紅10克。 做法:以沸水沖泡，再入沸水鍋中隔水蒸20分鐘。

3、麥銀茶

麥銀茶：麥冬、銀花藤，茶葉。製法：將麥冬、銀花藤水煎沸，用開水沖泡茶葉即可。有清熱解毒、殺菌之功效。用於肺萎、肺痺預防呼吸道、口腔感染。

4、陳皮茶

陳皮，或鮮橘皮。製法：將陳皮或鮮橘皮撕扯成碎片，沸水浸泡，代茶頻飲。有理氣化痰、燥溼和中之功效。可用於肺萎、肺痺咳嗽、痰多者。

5、銀菊茶

取蘆根30克（鮮者加倍），金銀花21克，菊花，桑葉各9克，杏仁6克，水煎，去渣，加入蜂蜜30克即可。

6、蜂蜜柚子茶

材料

柚子一個，蜂蜜500g，冰糖100g，鹽1勺，清水適量。

步驟

1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。

2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好;把切好的柚子皮，放到鹽水裡醃1小時。

3、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。

4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。

5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。

武漢加油！中國加油！#抗擊新型肺炎##武漢挺住#