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痛風是一種慢性關節疾病,隨著中國人民飲食結構的巨大改變。目前這種疾病的人群逐漸增多,年齡也逐漸年輕化。所以做好日常的飲食尤為重要。

由於痛風需要禁止食用高嘌呤食物,所以患者在進食時,往往左右為難。所以今天小編整理出了以下幾個食物,它們皆對痛風的治療,有一定幫助,平日不妨多吃。

1.甘薯

米麵都是酸性食物,甘薯則略呈鹼性,進食鹼性食物可增加腎臟的尿酸排洩,對痛風高尿酸有利。此外,甘薯中含有豐富的黏液蛋白,這種物質不僅能保持人體心血管壁的彈性,還能保持關節腔內的潤滑,對痛風患者的關節也有一定的保護作用。

需要注意的是,甘薯中澱粉含量較高,食用過多容易導致餐後血糖升高,痛風患者食用時以每次100克為宜。

2.薏仁米

該食物含有三萜類化合物、多糖、固醇等功能性成分,能消炎利尿,便於尿酸鹽排出體外,並能增強身體免疫力。長期服用薏苡仁,能糾正痛風引起的體質偏頗。另外,其所含的薏米油能降低血糖,防治痛風併發糖尿病。

3.櫻桃

多項早期研究發現,櫻桃中的有效成分有助於降低血液中的尿酸水平。櫻桃跟別嘌醇(防治高尿酸血癥及痛風等病的常用藥物)一起食用,可以使痛風危險降低75%。

4.奶製品

有資料顯示:每日攝取超過兩杯玻璃杯量的牛奶可以降低50%的痛風發生率。值得注意的是,該項研究共選取了47150名樣本,並了長達12年的追蹤研究。所以喝奶對於痛風有益一事,可信度極高。

5.冬瓜

冬瓜的嘌呤含量為2.8毫克每百克,是蔬菜類食物中嘌呤含量最低的一種,也是典型的鹼性食物。冬瓜中含有多種礦質元素,其中含鉀量顯著高於含鈉量,屬於典型的高鉀低鈉型蔬菜,食物中的鉀可減少尿酸的結晶沉積,並促進尿酸排出。

6.豬血

豬血則是肉類中嘌呤含量最低的一種,僅為11.8毫克每百克,與很多蔬菜的嘌呤含量相當。豬血的營養十分豐富,有“液態肉”之稱。

因此,痛風患者在飲食控制時,可通過適當吃些豬血來補充動物蛋白,以保證營養均衡,且不影響血尿酸水平。

和其他食物一樣,豬血雖好也不能過量食用,豬血中同時含有新陳代謝廢物(包括激素、藥物、尿素等),大量食用會給人體帶來負擔,建議一週食用不超過2次。

以上就是對痛風患者來說十分有利的食物,對於飲食,痛風患者一定要嚴格按照嘌呤食物表來遵守,良好的飲食習慣對於防治痛風有一定的好處。

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