我不止一次寫文章說過,酒精沒有任何養生價值,它之所以存在,是因為人們喜歡醉後的的感覺。所以千百年來,酒一直是一個高貴、典雅、風流的代名詞。
李白斗酒詩百篇,溫酒斬華雄,中醫更是說酒為百藥之長。似乎酒是男人不能少的東西。
很多朋友知道喝酒會傷身,但是卻固執的認為,《本草綱目》、《黃帝內經》的記載能養生。
實際上,WHO早在十數年前就釋出文章稱,任何劑量的酒精都沒有養生價值,只會增加肝臟和胃的負擔。嚴重的會造成胃出血、肝病、心率失調,甚至死亡。
昨天是元宵節,我就見證了一例喝酒致死的病例。患者男,48歲,和我同歲,是我的老家附近村的一個村主任,我們還是初中同學。
他既往有肝病史,乙肝陽性,輕度肝硬化(2015年資料),2017年成績找過我做過胃鏡,胃鏡顯示胃底靜脈曲張,當時就告訴他不能飲酒,要抗病毒治療。
他當時答應了,但是酒卻一直喝。
去年春節,我們還見過一面,我還告訴他,你是乙肝,還有肝硬化,要絕對禁酒,他還是嘿嘿笑笑說:我知道了。
今年本來安排的有初中同學聚會,因為疫情的原因,無限期推遲了,我還想告訴他某些抗乙肝病毒的藥降價了。
最近,我在一線抗疫,很少和外界接觸,然而,今天早上七點,我接到了通知:“杜*華昨天晚上死了,噦血!”
我的心一下子沉重無比!他是我的初中同學,我們父輩也交往不錯。他今年才48歲,兒子剛剛考上鄭大,女兒還在上高中。
父母還健在都將近80歲,這日子還咋過啊?
痛惜之餘,我不禁埋怨他想,本來可以避免的啊!至少可以活到70歲啊!都是貪杯惹的禍!
從他的病情,我們要知道,酒,真不是個好東西,尤其是有胃病和肝病的人,那簡直是找死!
我今天說說酒精的壞處!以期對愛酒的朋友們有所警示!有研究表明,全世界5.5%的癌症發生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的。
全球每年有近80萬癌症患者由飲酒所致!
中國南方及中西部省份酒精性肝病流行病學調查資料顯示,成人群體中酒精性肝病的患病率在4.3%~6.5%,其中 40~49歲人群酒精性肝病患病率最高,達到10%以上 。
酒精性肝硬化在肝硬化病因構成中的比率從1999年的10.8%上升到2003年的24%。
WHO酒精與健康報告指出:中國酒精消費增幅76%,酒精性肝病比例翻倍!
酒精不僅傷害肝臟,還傷害全身各個臟器,更是1級致癌物,可引起多種癌症。
據世界衛生組織統計,有60種疾病因不健康飲酒造成,酒精引起的疾病發病率和死亡率均高於吸菸。
酗酒對人體的危害1、口腔傷害
酒精可以傷害味蕾,損傷口腔黏膜,長期喝酒的人很容易發生口腔潰瘍、吃飯沒味等,還會有口臭。
2、對胃的傷害
乙醇可直接損傷胃粘膜,使胃粘膜上皮細胞壞死脫落,微血管內皮損傷、栓塞,組織缺血缺氧壞死,從而引起胃粘膜糜爛、潰瘍形成。
一次過量飲酒就會引發急性胃炎,導致上腹脹悶、不適、疼痛、噁心、胃納減退等症狀。
連續大量飲酒,勢必會引起更嚴重的慢性胃炎和胃潰瘍。
如果有胃病還繼續飲酒,比如胃潰瘍,很可能會造成大出血雞兒危及生命。
著名畫家陳逸飛死於胃出血,就是因為當天飲酒。
據統計經常飲酒者,慢性胃炎發生率高達80%左右。不僅僅是烈性酒傷胃,低度酒同樣傷胃,尤其啤酒、紅酒對胃酸的刺激更大。
我的老同學屬於肝硬化,他的胃底靜脈本身就曲張,一旦有酒精刺激,或者有嘔吐反射,極易讓血管破裂,它導致大出血,導致短時間死亡。
看下圖
食道血管怒張,一動就會破裂,導致大出血
3、對肝的損害
酒精進入人體後,90%的靠肝臟分解和代謝。酒精進入肝細胞後會經乙醇脫氫酶氧化為乙醛,乙醛再經乙醛脫氫酶氧化成乙酸,最終代謝為水和二氧化碳。其中乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用;
更為嚴重的是乙醛與體內蛋白質結合成複合體,能對肝細胞造成免疫性損傷,使肝細胞發生脂肪變性、炎症、甚至壞死。
一次醉酒相當於得了一次肝炎,長期酗酒更傷肝,可導致肝硬化,易誘發肝癌。
酒精——酒精性脂肪肝——酒精性肝炎——肝維化——酒精性肝硬化
4、對胰腺的傷害
酒精能明顯促使胰液分泌,大量酗酒短時間內胰液分泌明顯增多,胰管內壓力增高,最後導致胰腺腺泡破裂而發生急性胰腺炎。急性重症胰腺炎有較高死亡率。
在美國,每年有超過20萬的人因為患急性胰腺炎住院治療,而許多胰腺炎患者由酗酒所致。
而長期持續酗酒,會發展成慢性胰腺炎,患者就經常腹痛、腹瀉、消瘦、血糖增高,並容易發生胰腺癌。
6、大腦損傷
我們都有過喝醉酒“斷片”的現象,其實這就是酒精對大腦傷害最為明顯的例證,而且隨著年齡增長,這種傷害會進一步加劇,而且不可逆轉!
在一般人群中,男性與女性發生痴呆的平均年齡分別為82歲與85歲。但在長期喝酒的人群中,發生痴呆的年齡顯著提前。長期大量喝酒者在65歲之前發生痴呆的可能性明顯增大。
7、心臟傷害
長期過量飲酒,會引起心肌纖維變性,失去彈性,心臟擴大,膽固醇增高,不僅心肌炎的病例高發,而且動脈硬化、冠心病的患病機率也遠遠高於適度飲酒者,使整個心腦血管系統呈現危機四伏的狀態。
還有的本身心臟不好的人,比如心肌缺血、心動過速、心率不齊等,飲酒後極有可能誘發猝死!
8、效能力受損
過量飲酒會使男性血中睪丸酮水平下降,性慾減退,還可以通過毒害睪丸等生殖器官,降低雄性激素水平,並且通過造成肝功能異常,引起對雌性激素的滅活作用降低,致使雌性激素蓄積、雄性激素削弱,讓男人從此“難振雄風”。
酗酒還會傷害精子。酒中含有的異戊二烯基三羥黃烷酮可以模仿雌性激素的功能,影響精子的行動能力,生育能力也因此大打折扣。即便受到酒精損傷的精子使卵子受孕,也有可能會生出畸形怪胎或“嬰兒酒綜合症”病人。這樣的孩子愛哭鬧、智力差,長大後也易酒精成癮。
9、患癌風險大大增加
英國科學月刊《成癮》刊登的一項綜述文章指出,酒精可以致癌,並且至少與七種癌症相關:
口咽癌,喉癌,食道癌,肝癌,結腸癌,直腸癌,乳腺癌。
除了這7種癌以外,越來越多的證據顯示,酒精還會導致面板癌、前列腺癌、胰腺癌,飲酒量越大,患癌風險越大。
每天酒精攝入量達到25克就會增加患很多癌症的風險。而美國臨床腫瘤學會指出:即使少量飲酒,癌症風險也會增加。有研究證實每天攝入10克酒精就會提高患癌風險。
如何飲酒能減輕傷害1、喝酒前不要空腹。
空腹狀態下喝酒,或者連乾幾杯,會導致體內血液中的酒精濃度瞬間上升,很容易進入危險的麻痺狀態。而一邊進食一邊喝酒,使酒在胃內停留時間長,酒精會受到胃酸的干擾,吸收也較慢,所以我們常常說的不容易醉酒。
2、切忌大口乾和一口悶。
喝酒要小口小口、慢慢的喝,可以稍緩一下,而且不要同時喝碳酸類飲料,例如汽水、可樂等,這樣會加快我們體內吸收酒精的速度,產生傷害。
3、喝酒時可多吃豆製品和蔬菜。
在喝酒時,豆製品中含有的卵磷脂,以及蔬菜中含有的抗氧化劑、維生素,都能對我們的肝臟起到保護作用。
4、果汁非茶水來解酒。
我們常常有誤區,認為喝完酒後喝杯茶是解酒的,實際上茶水是不解酒的,反而會加重頭痛和醉酒感。但是果汁,特別是橙汁、蘋果汁,因為內含豐富的果糖,可以幫助酒精更好的分解,解酒效果更好。
喝白酒時候,可以常備一杯白開水,多喝白開水有助於酒精儘快隨尿排出體外,減少醉酒感。
總之酒精是導致死亡與疾病的最重要因素!
雖然我是中醫出身,但我不承認飲酒能夠養生,只有百害無有一利。
戒酒吧!
戒酒吧!