秋天是一個成熟的季節,也是一年四季當中物產最為豐富的季節,各種各樣的瓜果蔬菜接連上市了。極為豐富的物產,滋養著人們的身體,因此,秋天又是一個進補的季節。自然界是那樣的慷慨,它提供的每一種食物,都有自己特殊的用途和不同的營養,從不同的層面滋養著人們。每個人都可以根據自己的情況,來選擇自己最需要的食物。
特別是女人,不管你是什麼年紀,到了秋天,要多吃以下食物,幫助你排毒、養顏、抗衰老,對於年紀相對大的一點的女人,還可以預防骨質疏鬆。
火棘果的營養價值特別高,它含有天然的增白成分,人體吸收後能夠阻止面板色素的堆積,經常食用能幫助淡化色斑,讓面板變得白皙細嫩。此外,火棘果中還含有豐富的果膠和膳食纖維,不僅能加快消化液的分泌,促進腸胃消化,而且還能幫助排出體內毒素,抵抗衰老。
火棘果之所以廣受喜歡,是因為它還具有一個非常獨特的功效,可以舒筋活血,促進血液迴圈,幫助伸展筋骨,緩解疼痛。因此,在秋天,不論你是奔幾的女人,經常吃些火棘果是非常有好處的。尤其是白帶過多、經期腹痛和月經不調的女性,更應該多吃一些。
蘋果也是秋天成熟的水果。關於蘋果的功效,很多人都很清楚。專家建議每天要吃一個蘋果。蘋果中含有大量的果膠和黃酮類物質,對健康非常有好處。尤其是可以預防心血管疾病,保護肺部健康,經常吃蘋果的人身體一定會越來越健康。
為什麼要強調女人多吃蘋果呢?這是因為蘋果中豐富的礦物元素硼與錳,它們有增強骨質的作用。研究發現,處於絕經期或者停經後的婦女,只要每天攝入3克硼,那麼鈣質的流失率就可以減少46%。此外,蘋果還有利於鈣的吸收和利用,幫助預防骨質疏鬆。更可貴的是,蘋果中的營養成分比較容易溶解,更容易被人體所吸收,而且它有利於硫元素的溶解,能夠使面板變得更加潤滑柔嫩,因此女性多吃蘋果確實能夠幫助變得更加漂亮。
獼猴桃又稱為奇異果,有營養寶貴之美譽。它含132種芳香物,它的味道很特別,綜合了蘋果、香蕉以及菠蘿等多種水果的味道,它還含有人體必須的27種氨基酸、維生素和微量元素。所以,獼猴桃對於人體而言,確實大有幫助。
對於女性而言,經常吃獼猴桃還有很特別的作用。獼猴桃中維生素C的含量極為豐富,遠遠超過其他的水果,可以幫助女性延緩衰老,增強抵抗力,加快肌膚細胞的新陳代謝,及時補充面板水分和營養,幫助面板保持活力和彈性。此外,獼猴桃還可以防止肌膚內產生過量的過氧化物,抑制色斑,使肌膚更加白皙,讓女人看起來更年輕。
板栗。板栗到底是屬於堅果還是水果?這個問題很多人分不清楚。其實,嚴格來講它是水果的一種。像核桃、瓜子、巴旦木、開心果等這些才能成為堅果。現在正是板栗成熟的季節,它被人稱為秋果之王,它所含有維生素非常高,而且種類特別多,很多瓜果蔬菜只有一種維生素,而板栗所含的維生素多達6種,對身體非常有益。板栗中所含的脂肪酸,非常有利於血管的健康,因此,這方面弱的人,平時更需要多吃板栗。
栗子中的澱粉含量很高,也可以當成雜糧來食用。要相同重量熟米飯相比,栗子水分少,比米飯更有飽腹感,血糖反應也更低,更加耐餓。因此,板栗可以幫助控制血糖。不過,板栗吃多了會脹氣,因此一次不要食用太多。板栗無論是什麼吃法,都必須細細咀嚼,與唾液充分混合,可以達到更好的補益效果。
秋天的南瓜賽人蔘。秋天天氣乾燥,給人體帶來很多不適,南瓜能夠有效改善秋燥帶來的影響。秋天的南瓜新鮮養分足,含有多種對人身體健康有益的物質,尤其是所含的類胡蘿蔔素、維生素A和葉黃素,都是保護眼睛的重要物質,在電子產品普及,人們視力普遍受到影響的情況下,多吃點南瓜非常有好處。此外,南瓜中還含有大量的膳食纖維和多種礦物質,是一種非常好的食材。
女人常吃南瓜能夠健脾養胃,增強免疫力,預防疾病。南瓜還可以促進腸胃蠕動,保持大便通暢,幫助排出體內毒素,女人常吃能夠減肥瘦身,還能讓面板更加水嫩。
南瓜烹飪簡單,不管是蒸還是煮粥,味道都非常好。平時可以煮點小米南瓜粥,味道好、營養足。取小米100克,用水浸泡30分鐘,再取南瓜500克,洗淨去皮切塊備用。先將小米煮30分鐘,然後再加入南瓜,繼續煮開後再用小火煮30分鐘就可以了。