春陽

升動，萬物復甦，2月3日，迎來今年首個節氣——立春。立春正值從秋冬養陰過渡到春夏養陽的季節，從春季起做好養生，將是健康一整年的重要開始。

飲食少酸宜辛甘

“立春後的飲食調養要考慮春季陽氣初生，適合多吃一些具有辛甘發散性質的食物，比如：香菜、花生、韭菜、蝦仁、山藥、春筍、豌豆苗等。少吃酸性的食物，因為酸味入肝，會收斂肝氣，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏洩。在飲食藥膳方面，針對立春時節的特點，可食用一些養肝柔肝、疏肝理氣的藥材，如何首烏、枸杞等。此外，護肝養脾同樣重要，可選擇大棗、山藥等味甘養脾之品做成大棗粥、山藥粥食用。”銀川市中醫醫院治未病中心副主任醫師吳曉晶認為。

溫陽還要滋陰

中醫有“春夏養陽、秋冬養陰”的說法。春季自然界的陽氣生髮，最適合體質虛弱的人“借用”大自然的陽氣來保健。早春時，可以適當補充溫陽的食物，如蔥、姜、蒜、韭菜、蒜苗、洋蔥等。

中醫講究陰陽平衡，在溫陽的同時，也可以適當食用滋陰的食物，如麥芽、麥冬、枸杞、百合等，可以讓春季養陽事半功倍，達到更好的養生效果。

養好肝，少生氣多睡眠

中醫認為，肝在五行中屬木，為陰中之陽，與自然界春氣相通應。春季始臨，人的肝氣亦開始旺盛，是調養肝臟的大好時機。春季養生，重在養肝護肝。

“肝臟會影響到人的情緒，同時情緒也會影響到肝臟的功能。中醫認為怒傷肝，發怒、生悶氣都易使肝氣鬱結，導致氣鬱化火，也就是人們常說的肝火，引發血壓升高、頭痛、頭暈等肝火上揚的症狀。”吳曉晶建議，春天工作生活要儘量保持樂觀開朗的情緒，使肝氣可以調達。養肝，還可以透過特定的發聲方法進行，即“噓肝法”。早晨選擇空氣清新的地方，深呼吸並口中發出“噓”聲，緩慢吐氣。長期這樣做可以使肝氣得到舒暢，病邪得以外洩，起到養肝調理情志的作用。

立春之後，銀川的氣候依然比較乾燥，可以多喝點花茶，特別是玫瑰花茶，可以疏肝解鬱。另外，春天養肝還要注意養肝血，最主要的就是要睡眠充足。

緩行勤梳頭

《黃帝內經》強調，春季養生適宜“廣步於庭，披髮緩行。”到了春天，一些女性的髮型要適當調整。要想幫助陽氣升發，最好是散發，使頭部和外周面板處在舒緩、放鬆的狀態，使情志舒展、氣血暢通，讓整個人充滿生機，與春天的氣息相呼應。

春天每天梳頭也是很好的養生保健法。因為春天是自然陽氣萌生升發的季節，這時人體的陽氣也順應自然，表現為毛孔逐漸舒展，代謝旺盛，生長迅速。春天梳頭，有宣行鬱滯，梳利氣血，通達陽氣的重要作用。梳頭的方法很簡單，用梳子（最好是牛角梳或者木梳）從髮際線一直往後梳到後腦勺，再倒著梳回來；從左耳朵上方往右耳上方梳，反方向再來一次；如此重複3~7次左右。

春季養肝菊花粥

▲材料：菊花50g、糯米100g、白糖、清水

▲做法：將菊花洗淨，放入砂鍋中，加清水，將菊花煎湯。淘淨糯米，加入菊花湯中，旺火、燒滾，約45分鐘煮成後，加入適量白糖調勻即可食用。

▲功效：瀉肝火、清腸胃、養肝血。