人一旦步入老年，身體機能就會不同程度的下降，這個時候更要注重飲食，因為稍不注意就有可能會引發一些疾病，比如說高血壓，糖尿病，心臟疾病等等。在一日三餐中，尤其要注意晚餐怎麼吃，因為晚餐吃不好，老年人的身體健康就會受到嚴重的影響。

老年人應該怎樣吃晚餐呢？

1、 要清淡一些

到了老年時期，消化系統的功能也會有所下降，所以老年人的晚餐要清淡一些，不能夠太油膩，最好以米麵、蔬菜為主。米麵能夠給老年人的身體提供足夠的蛋白質，而蔬菜則能夠給身體提供足夠的維生素和纖維素，這樣一來老年人的腸胃就會得到很好的滋潤，不會出現便秘的現象了。如果晚餐吃的葷食太多，長時間下去很有可能會引發動脈硬化或者冠心病。

2、 晚餐的時間要早一點

老年人吃晚餐的時間不可以太晚，如果吃過晚餐之後馬上睡覺，尿液就不能夠及時的排出體外，從而使尿中的鈣增加，長期積累下去就很容易形成結石，所以老年人的晚餐一般要安排在傍晚6：00左右。

3、 不要喝酒

老年人在吃晚餐的時候最好不要喝酒，如果因為一些特殊情況必須要喝，那麼就要保證在喝酒之後的3~4個小時之內不能夠睡覺。如果因為一些應酬在晚餐的時候喝了酒，那麼在喝酒之後一定要喝一些綠茶，這樣不但可以分解進入體內的酒精，還可以緩解身體都不適。除了可以喝綠茶之外，也可以喝一些牛奶，牛奶不但能夠解酒，還能夠保護胃部。

4、 不吃過葷過甜的食物

老年人晚餐不能夠吃過葷的食物，如果晚餐長期吃一些過葷的食物，老年人很容易血脂高，膽固醇高，長期下去就會引發一些疾病，比如說冠心病。除了不能吃過葷的食物之外，也不能吃過甜的食物，因為糖分進入體內之後，會轉化成脂肪，時間長了就會引發肥胖，而肥胖會引發一系列的疾病，比如說高血壓、高血脂等等。

對於老年人來說一日三餐都特別重要，除了要注意晚餐之外，早餐和午餐也要特別注意。早餐要攝入多種營養，最好可以同時吃穀類、瓜果類、蛋類、以及奶類這幾種食物。午餐的時候可以吃得稍微飽一些，但吃完之後不可以馬上躺下來休息，要進行十幾分鐘的散步，這樣可以避免積食和消化不良的出現。