很多人都說，晚上不能喝茶，喝了會失眠，這對很多視茶如命的老茶人來說，非常難受，在晚上喝茶，真的會影響睡眠嗎？其原理是什麼，我們來看看！

喝茶失眠，主要是因為茶葉中含有咖啡鹼，它能起到提神醒醒腦的作用，也會使人精神振奮沒有睡意。

茶葉中的咖啡鹼含量要取決於很多因素，比如茶葉品種、生長條件、採摘季節、採摘標準、加工等，還有沖泡都會影響;每個人因體質、生活習慣等方面的原因，對茶葉咖啡鹼的耐受程度也有所不同。所以，有些人在睡前喝了一小杯茶就輾轉反側不能寐，而很多人，睡前喝茶照樣睡得香甜。

茶有提神醒腦的作用，這是毋庸置疑的，但茶葉能安神，只要科學調整飲茶種類和方式方法，不但不會影響睡眠，還能幫助保證睡眠品質。

1、睡前2-3小時飲茶

可以在睡覺前2-3小時之前喝茶，如果晚上11點入睡，就要在晚上8點之前喝茶，但要注意是餐後1小時再喝，一般是不影響晚上睡覺的。因為對於成年人來說，咖啡鹼再人體中小時內就發揮作用。

2、洗茶1-2遍

茶葉中很多營養物質都會隨著水析出來，但茶葉中的咖啡鹼是極易溶於熱水的，熱水沖泡2分鐘，大約70%—80%的咖啡鹼就已溶解到水中，棄去主要是咖啡鹼的前2道茶湯，對避免喝茶失眠也有一定作用。

3、喝發酵程度高、口感帶甜的茶

發酵程度高的茶類，會將茶葉中的茶多酚轉化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產物，這類多酚類氧化產物極易與咖啡鹼作用，因此可以降低喝茶時直接攝入咖啡鹼的含量，從而間接降低喝茶失眠的風險。

茶湯帶甜說明茶葉中含有帶甜味的氨基酸大量研究表明，茶氨酸在神經保護、鎮靜、調節情緒等方面有著良好的保健作用，這樣的功效對睡眠是很有助益的。

睡前喝茶，有時只是為了解那口茶癮，如果你是因為睡前喝茶的方式不對，導致失眠，不妨試試文中的方法。