心臟心肌缺血是一種中老年非常容易得的病，心肌缺血造成心臟製氧不夠，不可以一切正常地適用中國香港的工作中，得了心臟心肌缺血在活動的情況下非常容易出現胸悶氣短喘不上氣來的覺得，並且有些人還會繼續一直流汗，吃的多了也會出現胸口痛的覺得，十分影響我們的日常生活，那麼得了心臟心肌缺血在平常飲食搭配上邊應當留意些什麼！我們一起往下看。

1.控制發熱量，維持理想體重。

2.控制人體脂肪攝取的質量。很多科學研究證實，長期性服用很多人體脂肪是造成小動物動脈硬化的關鍵要素。並且還證實人體脂肪的質對血糖的影響更大，飽和脂肪能上升血膽固醇，多不飽和脂肪則能減少血膽固醇，一般覺得飲食中有不飽和脂肪、飽和脂肪、單不飽和脂肪之比(p∶s∶m)以1∶1∶1為宜。飲食膽固醇成分對身體脂質代謝會造成一定影響，儘可能加以控制。

3.控制食用糖的攝取。碳水化合物化合物是機體能源的關鍵來源於，碳水化合物化合物攝取過多，可導致發熱量入超，在身體一樣可轉換轉化成人體脂肪，造成肥胖症，並使血糖上升。經科學研究證實，在碳水化合物化合物中有升高血脂的功效，葡萄糖高過綿白糖，綿白糖高過木薯澱粉。英國、澳大利亞等國，大家的食用糖量可佔一日能源的15～20%，其冠心病患病率遠超其他國家和地區。因而，要嚴控碳水化合物化合物攝取總產量，尤其是控制食用糖攝取量，一般以不超過總髮熱量的10%為宜。

4.適度提升膳食纖維素攝取。膳食纖維素能吸收膽固醇，阻攔膽固醇被身體消化吸收，並能推動膽酸從排洩物中排出來，降低膽固醇的身體轉化成，所以能減少血膽固醇。故在預防心肌缺血的飲食中，需有充裕的膳食纖維素。

5.出示豐富多彩的維他命。維他命C能推動膽固醇轉化成膽酸，進而有減少血膽固醇功效；還能改進冠狀動脈迴圈系統，維護血管壁。尼克酸能擴大末梢神經血管，避免 血栓形成；還能減少血中甘油三酯的水準。維生素E具備抗氧化性功效，能阻攔不飽和脂肪過氧化物，維護心臟並改進心肌缺氧，預防血栓產生。