年關隨著時間的流逝,轉眼間就來到了眼前,每年這個時候,家家戶戶的餐桌上都會豐富起來,特別是肉類食物會成為飯桌上必不可少的主角,但一般這類食物的飽和脂肪和熱量含量都比較高,而且大家經常會在春節期間食用過多的補品,讓身體能量過剩,等到過完年後,大家都會有體重上升的苦惱。
因此,為了大家的身體健康,在春節時期的飲食方面一定要有所節制,只有這樣才有助於大家的身體健康。
在飲食方面要注意下面幾點
食用適量的主食
因為主食能夠給人體提供正常執行的能量,而且主食在人體內代謝產生的葡萄糖可以為大腦和心臟提供能源。因此如果長期缺乏主食的話,會造成大腦和心臟方面的功能異常,而且有些損傷產生的後果是很嚴重的。所以在春節期間,在大家品嚐各種各樣的美食的時候,不要忘了有要攝入一定的主食。
食用適量的水果
水果中含有的各種營養物質對於人們的身體健康而言是十分有益的。比如說有機酸和膳食纖維能夠幫助人們促進腸胃功能,補充人體所需的各種維生素,不過水果中的果糖含量也是很高的,如果攝入量過多,可能會轉變成脂肪,在人體內沉積,導致體內熱量過多,因此在春節時期,食用水果要注意適量。
飲酒要適量
春節期間的各種大大小小的聚會中,肯定不會缺乏酒的身影。但是過量飲酒的話,不僅會傷害肝臟,而且對胃部也會造成不適。特別是在胃部沒有任何食物的時候,飲酒對身體造成的傷害更大,因為酒精進入人體後,肝臟會進行代謝,因此會讓肝臟的負擔加重,嚴重的話可能會形成酒精中毒的症狀,因此要少量飲酒或者是遠離酒精。
過夜的海鮮不要食用
不要盲目地以形補形
在民間有種說法,就是如果想補哪個部分就吃哪個部分,俗稱:以形補形。比如說食用豬蹄的話,那麼對人們的面板是非常好的,因為豬蹄本身就是又白又胖的,因此可以讓人們的面板狀態更加年輕。
雖然豬蹄本身含有的膠原蛋白是非常高的,但是這種物質並不能滿足人們身體所需的膠原蛋白,而且豬蹄的脂肪含量是很高的,因此如果過量食用它,那麼就會造成人體內的脂肪攝入過多,很容易使體重上升,嚴重的話也會對心血管造成傷害。
很多人認為食用阿膠能夠補氣血,但其實阿膠主要富含的是膠原蛋白,而膠原蛋白是不能直接被人體吸收和消化的,會變成氨基酸然存在人體內,如果想達到補血的功效可以使用一些動物肝臟。
遠離一些高熱量、高脂肪類的食物
雖然春節期間很多人都會食用一些溫補食物,用來抵抗寒冷,但是如果盲目進補的話,比如說過量食用一些牛肉、羊肉或者是火鍋的話,可能會對身體造成的傷害。因此,在飲食方面,要多食用一些新鮮的蔬菜和水果或者是具有滋陰補陽的食物,比如說白菜、羊肉、牛肉等,而且要注意搭配合理,營養均衡。
要遠離一些高油、高糖、高鹽類食物,特別是一些油炸食品或者醃製類食物,如果過量食用的話,可能會導致油脂在血管內滯留,會堵塞血管,使血管的黏稠增加,嚴重的話可能還會誘發心腦血管疾病。因此,冬季口味要清淡一點,不要食用重口味的食物。
注意補充鈣元素
在我國缺乏鈣元素的人們有很多,因此,早晨的時候可以飲用牛奶或者是經常食用一些豆製品、魚、五穀雜糧等鈣元素豐富的食物,這樣能夠補充人體所需的鈣元素。
總而言之,隨著春節將近,在人們回到家中和親人團聚的同時,也要注意飲食健康,要剋制自己少食用一些重口味的食物,遠離多油、多糖、多鹽類食物,多食用一些新鮮的蔬菜和高低檔和優質蛋白、纖維素含量高的食物,遠離菸酒,只有這樣,才能讓身體有足夠的能量儲存,讓身體素質越來越好。