氣血是女人美麗的根本，脾臟統領血液，脾虛則氣血不暢，女人的美麗就要大打折扣。

女人的衰老從面容的憔悴，乳房、臀部不再豐滿開始，而這些都和中醫說的脾氣虛有關。

中醫認為，脾經循行時經過面部、乳房，一旦脾氣虛弱，經過的臟腑、組織都要受累。

此外，脾主肌肉，脾氣虛的人往往肌肉無力、體型不佳，所以從面容到體態的健康美麗與否都和脾的狀態有關，而脾氣強健的女人大多線條緊緻、氣色紅潤。

女性是可以察覺自己脾虛的。

首先是面色發黃、頭髮枯槁、面板不滋潤。面板和頭髮的品質都是由蛋白質的吸收決定的，它們好像壁虎的尾巴，在生命難保的時候，壁虎首先脫掉尾巴這個最次要的器官。人體也一樣，一旦氣血虧虛、蛋白質代謝出問題，也會首先放棄頭髮、面板這些相對次要的器官，重點放在心腦腎上。

所以，脾虛的女人老得快，女性一旦發現自己的容顏未老先衰，就要開始關注你的脾了。

脾虛的女人宜吃豆類食品。

中醫認為，豆類性平、有化溼補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。但是，根據種類的不同，豆類的食療作用也有所區別。

1．

豇豆又名“豆角”，性平、味甘鹹，歸脾、胃經，具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效。

主治嘔吐、痢疾、尿頻等症，尤其適宜於糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。

·魚香豇豆

材料：豇豆350克、花椒1克、幹辣椒2克、姜10克、蔥15克、蒜25克、剁椒30克、糖3克、鹽2克、醬油20毫升、醋15毫升、香油5毫升、牛肉粉1克、食用油30毫升、黃酒10毫升。

做法：薑末、蒜末、蔥末、剁椒、糖、醬油、醋、香油、牛肉粉拌勻調製魚香汁。主料豇豆掐去兩頭，洗淨，切成寸段。豇豆入鍋煮至斷生，撈出後放入冷水中，拔涼後撈出瀝乾。鍋燒熱，放入油、花椒、幹辣椒煸香後撈出。放入豇豆、黃酒翻炒至八、九成熟。倒入魚香汁中火翻炒入味，根據口味加鹽調整即可。

2．豌豆

又名“荷蘭豆”，味甘、性平，歸脾、胃經，具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解毒之功效。主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴瀉痢等。

·香菇荷蘭豆炒馬蹄

材料：鮮香菇（或幹香菇）3朵、荷蘭豆100克、馬蹄6只、紅椒少量（上色）、蒜2瓣（剁成蒜蓉）、色拉油適量、鹽、雞精。

做法：香菇洗淨切片，荷蘭豆去老筋撕成小片洗淨，馬蹄洗淨去皮切片。炒鍋燒熱下油，燒至五成熱，下蒜蓉炒香。下香菇、荷蘭豆翻炒幾下，下馬蹄、紅椒同炒，可以下少量高湯，下鹽和雞精調味即可。

3．毛豆

味甘、性平，入脾、大腸經，具有健脾寬中、潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效，主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。因毛豆是黃豆的嫩豆，卵磷脂成分豐富。

·鹽水毛豆

材料：毛豆一斤，幹辣椒、花椒、薑片、八角、鹽適量。

做法：買回來的毛豆要仔細清洗，至少要洗3～4遍，先洗掉泥土，後洗掉浮毛，用剪刀剪掉毛豆兩頭。鍋中倒入清水，放入幾個八角、一些花椒、幾片生薑和幾個幹辣椒。大火燒開後，放入剪好角的毛豆，放入鹽開鍋後，中小火煮5分鐘，時間不要太久。5分鐘過後關火，用餘溫來燜熟毛豆。燜好的毛豆帶湯盛入碗中，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一晚後吃，味道更佳。

4．蠶豆

傳統醫學認為蠶豆味甘、性平，入脾、胃經，可補中益氣、健脾益胃、清熱利溼、止血降壓、澀精止帶。主治中氣不足、倦怠少食、高血壓、咯血、衄血、婦女帶下等病症。

·蠶豆鯽魚粥

材料：蠶豆90克，鯽魚150克，茯苓30克，稻米30克，大蒜（白皮）30克，姜3克，鹽3克，植物油20克。

做法：將鯽魚去鱗、鰓及內臟，洗淨；起油鍋，放下鯽魚，煎香剷起；蠶豆、茯苓、生薑、大米洗淨；把全部用料一齊放入瓦鍋內，武火煮沸後，文火煮1小時，再放入大蒜，煮10分鐘，調味即可。5．扁豆

扁豆能健脾和中、消暑化溼，治暑溼吐瀉、脾虛嘔逆、食少久洩、水停消渴、赤白帶下、小兒疳積。

·醬爆雞蛋扁豆

材料：扁豆、雞蛋、姜、蒜、紅油豆瓣醬、鹽。

做法：扁豆洗淨擇去老筋，斜切成段；姜、蒜切小片；雞蛋打散，滴入幾滴料酒和幾滴清水；鍋入少許油，將雞蛋炒至基本凝固後關火，然後用鏟子鏟成小塊；另起鍋入油，爆香姜蒜，倒入扁豆，翻炒至顏色略微變深，然後調入適量醬料翻炒；繼續翻炒至扁豆基本熟透，中途可加少許水；扁豆炒熟後倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可，根據個人口味酌情加鹽。