海蔘是現在很多人的養生保健食品！現在的生活條件越來越好了，很多朋友平時會去尋找一些大補的食物來調理身體的狀態，像海蔘就非常受歡迎，海蔘也被叫做是海里的人蔘，它的作用和人蔘特別的類似，另外海蔘的營養價值很高，含有豐富的膠原蛋白，維生素以及其他微量元素，男人平時吃海蔘是有一定好處的！

那麼如何鑑定海蔘營養價值高低呢？

對於這個問題，我們首先要了解海蔘的種類！全球的海蔘品種成百上千種，在咱們國內的主要以遼參、山東參、福建參為主！進口海蔘以南韓東西海岸參，日本關中關西、青參、北海道為主！

首先對於營養價值還是以野生為首！

野生的海蔘營養價值為什麼高！第一海水水質沒有收到汙染！第二海蔘在海下生長所覓食的海生物多元化！第三海蔘生長在海中深度和溫度變化更最強海蔘的營養品質！

我們在看到海蔘店家宣傳都說自己家的是野生海蔘！野生的評判標準是什麼？首先海蔘從繁殖到生長是在海中完成！這一個標準，世面上百分之九十九的海蔘達不到！因為百分之九十九的海蔘的繁殖育苗都是在海蔘圈或育苗室完成的！

海蔘的營養價值如何分辨？

其實海蔘的營養價值分辨非常直觀！如果你每天早晚一根海蔘，你吃過一週之後，身體機能就會體驗出來！男性比較直觀，早上勃起、精氣充沛！如果這些反應沒有！那麼你就要評判一下你吃的海蔘營養價值如何！