今天是2月11日，星期二，正月十八，雨天。

今天是防治新型冠狀病毒肺炎自我隔離的第十八天，今天也是啟東市無新增疑似病人的第9天，我們還得繼續堅持宅在家裡，直到徹底戰勝病毒的那一天！

這一次新型冠狀病毒肺炎的肆虐，讓人發現原來肺部是如此的脆弱，肺，是我們人類的第一道防線，對其它臟腑有著覆蓋保護作用，而春季氣候變化多端，一不小心就會感冒咳嗽，所以，我們要好好的保護自己的肺，好好的養肺。

養肺的方法有好多，其中就有食療養肺。整理了幾款潤肺，養肺菜譜，可能對你有幫助哦。

【冰糖燉氺梨】記得小時候，每到感冒咳嗽時，媽媽都會用冰糖燉氺梨給我吃，這個習慣就由我儲存了下來，每當我兒子感冒咳嗽時，我也會燉冰糖氺梨給兒子吃。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛的止咳作用，而冰糖與氺梨，都是很容易就獲取的食材，如果有咳嗽，不妨試一試。

做法；氺梨洗淨，從頂部切開，挖去梨核，放入冰糖，隔水燉熟即可。

【清水白蘿蔔】白蘿蔔是一種常見的蔬菜，價格便宜，南北方都有，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。有呼吸方面咳嗽咳痰，咽喉乾燥、扁桃體炎、聲音嘶啞等等，都可以用白蘿蔔煮湯喝。

做法；白蘿蔔去皮，洗淨切塊，放入水中煮15-20分鐘，加些鹽調味即可。

【百合紅棗蓮子銀耳湯】如果咳嗽久了，難免咽喉腫痛，夜不能寐，可以用百合，紅棗，蓮子，銀耳煲鍋湯吃，此湯具有養心安神，潤肺止咳的功效。

【田園肚肺湯】老公是個老煙槍，有著幾十年的煙齡，也不知道吵了多少次都不改，沒有辦法，我只好每年做幾次肚肺湯給老公吃。

都說藥補不如食補，常喝此湯具有補髒明目、補中益氣、補虛止渴、補陰潤膚之功能，對治療肺虛咳嗽、虛勞瘦弱、頻尿汗虛等症也有良好的效果。

做法；把清理好的豬肚，肺，用開水焯一下，切大塊，放入砂鍋，加料酒，姜，蔥，燉60分鐘左右，用鹽調味即可。也可以放入玉米，蓮藕一起燉湯。

【百合炒西芹】百合是著名的保健食品和常用中藥，百合可以解渴潤燥。常食有潤肺、清心、調中之效，可止咳，安神，如果感冒咳嗽，休息不好，不妨用百合做些菜很適合的。

【炒山藥片】山藥是潤肺的食品，也是一款藥食同源的菜，不妨可以多吃，清炒，煮湯皆可以。