“王大夫，前幾天吃了點豆腐腦，一下子就痛風了，原來豆腐這東西這麼厲害，以後還真得忌口，不能吃豆腐了……”

豆腐，豆漿能吃嗎？

我很負責任的告訴您，放心食用！

提到痛風，真是可以說嚇破了許多大小夥子的膽，不疼的時候，大聲的吹噓著，“沒事，人活著不就是為了口吃的嘛，疼，能有多疼？”

真的有一天，開始犯痛風了，又開始信誓旦旦，“看來以後還真不能吃這些東西了，太恐怖了……”

痛風的好發人群，一般還就是膀大腰圓的男性，你說，肉也不讓吃也就算了，這素食也不能吃了嗎？

很多人說不能吃豆製品，是因為認為豆製品是高嘌呤含量的食物，那麼其實，大豆是高嘌呤檔次的食物，豆腐、豆乾、黃豆，都是中嘌呤含量的食物，而豆漿，因為被稀釋了很多，完全是低嘌呤含量的食物了。

曾經家裡做豆腐時，剛開始是打豆漿，放水燒火，等豆漿熬好後，點滷，等待豆腐的製作成功！

用上幾斤黃豆能出十好幾斤豆腐，裡面主要成分就是水！

有的時候和做早點的大姨聊天，大姨說，賣豆漿才是利潤高呢，掙得就是水錢！

所以，豆漿是什麼？豆漿是水！

豆腐是什麼？豆腐是點了滷的水！

水還能引起痛風嗎？

除此之外，植物性食物當中的嘌呤，由於其分子結構粗糙的原因，很難被人體轉化為尿酸，已經有很多證據等級較高的研究證實了植物性食物當中的嘌呤對人體尿酸濃度幾乎沒有影響。

那有朋友可能說了，“明明就是昨天晚上吃完豆腐就這樣了，怎麼說不關豆腐的事兒呢？”

難道真的是隻是吃豆腐嗎？就沒有就點別的？

所以呀，愛喝豆腐腦的朋友，讓我們舉碗邀明月吧！