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這個世界上或許很少有一樣物質像水那樣,與人類的關係如此緊密,但迄今人們對它的本質的了解仍極其有限。

水是自然界基本而重要的物質,也是人們研究最多卻仍不完全理解的物質。

水除了是生命體主要組成部分外,

還參與人體新陳代謝的全過程。

是體內營養物質運輸和代謝廢物排出的唯一載體。

還是人體所需的七大類營養素之首。

而80%的疾病、

各種營養障礙引起營養流行病

均和水有直接關係。

醫生介紹,預防肺炎的方法不僅是戴口罩和洗手消毒,這些都是被動防禦。更重要的是要多飲水,因為人體最易被病毒感染的部位在口眼鼻等處,人體分泌的粘膜液有自身的抗體,可以抗感染,多喝水可促進自身粘膜組織液的分泌來抵抗病毒,粘膜組織液分泌越多,抵抗能力越強。當你感覺口渴時,已經是粘膜液分泌嚴重不足的狀態了。在當下特殊時期,要想保證身體的免疫力,增加抵抗力,促進新陳代謝。就要足量喝水!但不能喝有汙染的水!

鍾南山:

乾淨的水和食物,

是健康的必備條件。

加強飲水普及教育,

倡導科學健康飲水刻不容緩。

“全球因飲用不衛生的水而死亡的人數超過了包括戰爭在內等一切暴力形式的死亡人數總和。”

——前聯合國祕書長潘基文2010年世界水日致辭

水環境汙染:危害最大、最直接

(1)水中的細菌、病毒等微生物引起霍亂、傷寒、脊髓灰質炎、甲肝、菌痢等,另外還有水生寄生蟲、病原體也能通過飲水進入人體。

(2) 水中的重金屬及其他有害無機物(氰化物、砷化物、亞硝酸鹽等),引起中毒,引發多種慢性病和腫瘤。

(3)水中的有害有機汙染如酚、苯、三氯甲烷、四氯化碳、殺蟲劑、除草劑、合成洗滌劑等,能引起各種中毒和疾病,其中有的有較強的致癌、致突變和致畸作用。洗滌可通過面板被人體吸收,長期積累可損害人體造血功能和肝功能。

(4)自來水的二次汙染,也給人體的健康帶來不容忽視的危害。氯消毒的強氧化性破壞大米、蔬菜中的維生素,使腸內菌叢的平衡受到破壞;氯與酚反應生成氯酚有強烈的腥臭味;氯與有機物反應生成三氯甲烷、四氯化碳等致癌物質,加劇了化學汙染,導致心臟病、癌症發病率增加。

飲用水的危害,有些是短期內能出現的,更多是長期的、慢性的、不知不覺中損傷了人體健康,很多等到發現時,已經為時已晚,特別是像癌症、腫瘤、肝腎損傷等。

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