提到糖尿病患者的飲食，可能我們聽到這個的時候，第一個反應就是“少”吃唄，控制飲食不就是少吃少喝麼。那麼，這個“飲食控制=少吃少喝” ，這是正確的嗎？

這是糖尿病病人對於控制飲食的一種最常見的誤區，因為很多人意識裡的“少吃少喝”真的就意味著：什麼都不怎麼吃，不怎麼喝，他以為這樣可以控制血糖，卻不知道這樣的“少吃少喝”只會造成營養不均衡。

一旦你有糖尿病，往往你會被告知：這個糖尿病要少吃點，千萬不要去吃含糖或者甜的食物。

這句話幾乎成為了許多糖尿病患者的飲食法則，事實上，糖尿病飲食控制不等於少吃少喝，而應根據每個病患的個人身體情況、活動情況以及具體病情，基於營養均衡的基礎上，來計算最適宜的食物的攝入量。

“醫生，我只吃糖尿病食品，要買就買無糖、降糖食品，這樣是不是就可以了？”

“這個水果有點甜，不能吃。吃了血糖就會高”

……

這樣有利於控制血糖嗎？

糖尿病病人總有一種意識：覺得自己的食物是非常特殊的，他們非常熱衷於某些所謂專為糖尿病患者食用的保健食品，甚至他們認為應該跟家人分開來吃飯，因此而失去了很多與家人分享飲食的樂趣，慢慢就加深了自己是一個病人的想法，心情也會抑鬱，這就大大降低了生活品質。事實上，這樣的行為是非常不可取的，也不利於血糖更好的控制。

作為糖尿病病人，如何選擇食物呢？

下面一首小小歌謠，幫助大家來記憶，希望可以幫助到這些對飲食控制有疑惑的糖尿病患者們。

糖尿病人飲食該怎麼吃？

小小歌謠請君記住莫錯過！

清淡素食最為佳，米麵搭配也不錯；

每日記得勤喝水，多吃蔬菜綠紅黃；

肥膩甜鹹皆不宜，吸菸喝酒要戒掉；

水果糖分各不同，果糖蔗糖葡萄糖；

蘋橘瓜梨含糖低，蕉棗荔果糖量高；

血糖控制近正常，吃些水果也無妨；

欲食水果梨為美，想吃甜食配南瓜；

血糖如未降正常，少吃水果理應當；

扁豆芡實山藥粥，健脾補腎降血糖；

一日三餐七分飽，飢餓可配菜和豆；

食譜調節最重要，合理搭配主副食；

堅持鍛鍊測血糖，一有不適速就醫。

糖尿病人吃早餐後血糖偏高，可以不吃早餐嗎？

吃了早餐後血糖會升高，所以有些糖尿病患者就乾脆不吃早餐或少吃早餐，他們覺得這樣既可以避免血糖升高，還可以減肥，這樣的做法正確嗎？

實際上，這樣的做法是錯誤的，不吃早餐或者少吃早餐，既不能控制血糖，也不會有什麼減肥效果。因為如果經常性的不吃早餐，人體上午的血糖可能會一直持續維持在一個較低的水平，這樣很容易引發低血糖反應；更重要的一點，也是對糖尿病人尤其要注意的，假如你長期不吃早餐，就會大大影響胰島素的調節，這也是造成糖尿病血糖難以控制的原因之一。相反，如果每天能夠好好合理的吃早餐，反而有助於穩定血糖和控制體重。

因為糖尿病患者如果不吃早餐，血糖的來源就會減少，就不能為人體提供必要的能量來進行正常代謝，這個時候人體就會分解自身的脂肪，並在肝臟內將脂肪轉化為血糖。如果脂肪在人體內分解過多，就會引發頭痛、無力等症狀，嚴重的甚至有可能引起酮症酸中毒。如果長期不吃早餐，人體內的蛋白質就會被分解轉化成血糖，而由於人體內大量的蛋白質被分解，機體的抗病能力就會下降，這抗病能力一下將就很容易誘發感染等併發症。

如前面所說的，不吃早餐的患者在午飯前很容易發生低血糖，而低血糖的情況發生時，人體會激發體內分泌升糖激素來促使血糖升高。所以，用這種不吃早餐或者少吃早餐的方法來降低血糖是絕對不可取的。

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