春運已經開始，很多家庭一開始準備年貨過年了，在這裡先給大家拜個早年，祝大家牛年大吉。但是對於肝病患者來說，過年可能需要多注意了，春節期間也是肝病比較容易發作和復發的時候，而問題就出在飲食上。關於肝病患者的飲食，之前也有跟大家介紹過，但沒有具體講過在春節期間如何安排飲食，此文就詳細跟大家講講，有肝病的人不妨收好這份過年的飲食“通關秘籍”，或能讓你過個健康年!

年關期間，有肝病的人在飲食上要注意什麼?

禁止喝酒

由於疫情的影響，今年過年相信大家不會向以前一樣走親訪友了，但是一家人一起吃飯，酒可能也是少不了的。對於有肝病的人來說，可能很多人之前沒喝酒，但過年嘛，總是要喝點的，抱著僥倖的心理，覺得自己只要少喝一點就沒什麼事。

但醫生在此提醒肝友，有肝病要嚴格禁酒，哪怕只是每次喝一點點，也會影響到病情。不管是得了酒精肝、脂肪肝、肝炎還是肝硬化，只要是肝病，都應禁酒。對於乙肝病毒攜帶者來說，即便沒有出現症狀，也要避免喝酒，以免變成乙肝患者。

少吃各種油炸食品

年關期間，很多家庭都會炸丸子、炸花生等，這些東西一炸，年味也就來了。但是對於有肝病的人來說，要管住嘴，少吃油炸食物，吃幾個沒什麼大問題，但可不要不停地吃。油炸食品中的脂肪和熱量都極高，吃多了會減慢肝臟代謝速度，過多的脂肪囤積在肝內，可能還會誘發併發症脂肪肝。

也有的家庭沒有時間炸，會選擇在外面買，但可能隱患更大一些。自己家炸，用的油都是新鮮的，但是外面不一樣，不少商販用油可能已經炸過好多遍了，油的顏色甚至都變了，用這樣的油炸東西，油炸時容易產生更多的有害物質，比如苯並芘、丙烯醯胺。

少吃堅果

過年了，家裡茶几上總要擺上糖果、堅果、米果等幾樣東西，碧根果、夏威夷果、腰果等就是不少人愛吃的堅果，堅果中含有豐富的維生素E，口感也好。但這些堅果中的油脂和熱量也是非常高的，還有各種口味，其中的新增物質也不少，對於肝病患者來說，會加重肝臟代謝和解毒負擔，也最好少碰。

特別提醒肝硬化患者，更要避免吃堅果這類比較堅硬的食物。對於肝硬化患者來說，吃堅硬的食物，容易劃傷血管，要小心胃底靜脈曲張的問題。曾有患者只是吃了幾顆堅果就嘔血了，如果出血量比較大，甚至是可能威脅到生命安全的，不容忽視。

不要整天全是大魚大肉，注意清淡

過年了，基本上天天都吃好的，尤其是葷菜，豬蹄膀、排骨、羊肉、紅燒肉等，要不說每逢過年都要胖幾斤。但提醒有肝病的人，在飲食上要合理安排，不宜每天都大吃大喝，少吃點大肉，多吃點蔬菜，避免加重肝臟負擔。

每天也要多喝水，促進代謝和消化，也能大大減輕肝臟工作負擔，或能預防上火。喝白開水就可以了，不要喝各種飲料或者肉湯。

對於不同的病情，在飲食上要注意的可能不完全一樣，但也有共性，這幾樣食物，在春節期間太常見了，有肝病的人最好能抵擋住誘惑，家裡可以少買一點，不必囤太多。春節期間的飲食，與平常相比，其實更應該要嚴格要求自己。

除了飲食，也要提醒肝友們，別忘記定期複查，瞭解病情的發展，該吃藥的也還是要吃藥，不是過年了就不用吃了。如果年關期間在飲食上出現了問題，複查時或許就能發現異常，但若只顧著過節忘記複查了，即使出現問題，可能也不能及時干預了，病情或會加重。

綜上所述，有肝病的人年過期間該怎樣安排飲食的問題，上文已經給出了詳細的解答，希望每個肝友都能認真聽到心裡去，並做到位，肝臟會感謝你。春節是團圓的節日，對於有肝病的人來說，更要注意護肝，別讓春節變成肝臟的“年關”。