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今天就節選了其中幾條核心建議和腎友們聊一聊新型冠狀病毒肺炎流行期間,我們到底該怎麼吃?

1 每天攝入高蛋白類食物,包括魚、肉、蛋、奶、豆類和堅果,在平時的基礎上加量;不吃野生動物;

對於健康成人來說,魚、禽、蛋和瘦肉攝入要適量,每天吃魚40~75g,畜禽肉40~75g,蛋類40~50g,平均每天攝入總量120~200g。吃各種各樣的奶製品,相當於每天液態奶300g。經常吃豆製品,適量吃堅果。推薦堅果攝入量平均每週50~70克(即每天10克左右),相當於每天帶殼葵花瓜子20~25克(約一把半),或者花生15~20克,或者核桃2~3個,或者板栗4~5個

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