“律回歲晚冰霜少,春到人間草木知”,不知不覺春已至。今年2月3日立春,是一年中第一個節氣,陽氣生髮,是萬物復甦的開始。《黃帝內經》:“故智者之養生也,必順四時而適寒暑。”
湖南省中醫藥研究院附屬醫院脾胃肝病科(消化科)主任曾松林教授提醒,立春之後,應從以下幾個方面順時養生。
一、立春養生,以養肝為主
按照自然界屬性,春五行屬木,與肝相應。中醫認為肝主情志、“怒傷肝”。立春養生應著重於調節情志、養肝護肝,防止“肝火上炎”。
1.保持心境愉悅,力戒暴怒或心情憂鬱;透過適當戶外活動,多曬太陽等調養情緒的方法,使春陽之氣得以宣達,從而達到人體臟腑功能正常執行的目的。
2.立春養肝要注意適當多喝水。多喝水還可促進腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
3.飲食調養方面,考慮到春季護肝和陽氣生髮等特性,宜適當多吃具有辛甘發散的食物,如油菜、香菜、韭菜、洋蔥、白蘿蔔、茼蒿、大頭菜、白菜、芹菜、菠菜等蔬菜。
4.立春養肝食療:肝鬱氣滯的人,著重疏肝,可用幹合歡花10克、鮮品20克、鮮豬肝150克、鹽少許,煲湯飲用;
肝病患者,如肝硬化、乙型肝炎患者應保持心情愉悅之餘,可採用疏肝健脾的食療,如雞骨草鯽魚湯等,忌食煎炸、燥熱、肥膩難消化的食物。
二、注意保暖宜“春捂”
立春之後的一段時間往往氣候變化較大,冷暖不定,由於陽氣始生,人體腠理開始變得疏鬆,寒邪容易入侵,尤其要當心“倒春寒”的侵擾。不宜頓減棉服,年老體弱者尤宜謹慎。
《老老恆言》雲:“春凍半泮。下體寧可於暖,上體無妨略減,所以養陽之生氣。”《千金要方》也主張立春之時衣著宜“下厚上薄”。
三、晚睡早起,適當運動助陽氣
春季為大自然“發陳”之時,陽氣上升,萬物萌生,人體氣血亦如自然界一樣,需舒展暢達,這就要求人們“晚睡早起,與日俱興”,可以挑陽光正好的時間適當的戶外運動,呼吸一下新鮮空氣,活動活動筋骨,透過適當的調攝,使春陽之氣得以宣達,代謝機能得以正常執行,改善心肺功能,提高人體自身的免疫力。
可是要注意,不要過早或者過晚運動,不宜大汗免傷陽氣。
四、飲食宜辛甘忌酸收
《素問.藏氣法時論》:“肝主春,……肝苦急,急食甘以緩之, ……肝欲散,急食辛以散之。”
立春後,飲食上可以選擇一些養肝柔肝疏肝理氣的食品,如韭菜、豆豉、香菜等;也可適當增加大棗、蜂蜜水等甜味食品,有利於補益脾氣,避免肝旺而克傷脾。
應注意少吃酸味食品,防止肝氣過旺,所吃食物性宜偏涼,要慎用或禁食熱性食物,以免飲食助長內熱,而發生溫熱性疾病。
平日多飲水,可用菊花、金銀花泡茶清熱散風。
五、開窗透氣防時疫
立春之後,天氣由寒漸暖,萬物開始復甦,各種致病細菌病毒也開始生長繁殖,是時疫多發季節。
古彥雲:“百草回芽,舊病出芽。”預防措施上,首先要消滅傳染源;二要適當開門開窗透氣,保證室內的空氣流通新鮮,也能夠起到室內除塵通風的作用,減少室內細菌的存活;三是加強鍛鍊,提高機體防禦能力;
此外,日常勤洗手,人員密集的地方注意戴口罩。