當然你可能要說了，車釐子又不是必須要吃的東西，我可以選擇不吃呀！

第一步：買菜

在新冠肺炎特殊時期，進口食品在海關時就已經進行了非常嚴格的消殺工作，不信看下車釐子進口的消殺過程：

所以大家在購買的進口食品時候可以看下消殺的時間以及核酸檢測為陰性的食品；相對這些食品還是比較安全的！

如果大家買的不是水果，是肉類呢，那儘量優先選擇已經處理好、包裝好的肉類，避開宰殺活禽區。

第二步：清洗

1、先洗手：用水和洗手液（或肥皂）認真洗手 20 秒；

2、再洗果蔬：在流水下輕輕揉搓果蔬，或浸泡 10~20 分鐘以上；

3、可以用乾淨的刷子擦洗表面比較硬的果蔬，如蘋果、梨、甜瓜等，也可以使用一些水果清潔劑進行清洗；

4、裝水果的容器也要清潔乾淨。覺得不放心，也可以用酒精溼巾擦拭一下；

5、病毒病菌一般就殘留在皮表面。有皮的水果，可以去皮以後再吃。

做到這幾步，基本沒有太大問題啦。

如果還有實在擔心的朋友呢？還有這樣的操作一個辦法：把水果也煮熟，病菌絕對沒活路了！