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最近冠狀病毒肆虐,不少人吃起了各種維生素補充劑來提高免疫力。由於維生素是非處方藥,它的毒性反應往往容易被忽視。實際上,任何藥物的毒性都和劑量有關,維生素也是有最大劑量規定的,一旦超出最大劑量就會出現不良反應。

維生素A

因維生素A能夠保護眼睛,防治眼睛乾澀、視力減退、夜盲症,又被稱為視黃醇。

成人一次劑量超過100萬U、兒童超過30萬U,即可致急性中毒;不論成人還是兒童,如連續每日服10萬U超過6個月,可致慢性中毒。

長期過量口服維生素A,可發生骨骼脫鈣症、關節疼痛、面板乾燥、食慾減退、肝脾腫大等症狀。急性中毒症狀為噁心、嘔吐、煩躁、嗜睡、顱內壓升高等症狀。

維生素B1

大量應用維生素B1會出現頭昏眼花、腹瀉、煩躁、浮腫、心律失常和神經衰弱等。女性大量服用維生素B1會導致出血不止。

維生素B6

維生素B6在肝臟、穀粒、肉、魚、蛋類及花生中含量最高,可用於治療神經系統症狀、脂溢性皮炎、脣乾裂等。

維生素B6長期過量服用可致嚴重的周圍神經炎,出現神經感覺異常,步態不穩,手足麻木,若每天服用200毫克持續30天以上,可產生維生素B6依賴綜合症。

B族維生素是水溶性維生素,一般過量能通過小便排出,但是長期過量還是會出現不良反應。

維生素C

維生素C主要來源於新鮮水果和蔬菜,主要用於治療壞血病,所以又被稱為抗壞血酸。維生素C能很好地清除氧自由基、治療貧血、還能夠提高免疫力,所以受到各個年齡段群體的青睞。

中國營養學會建議的膳食參考攝入量,成年人為100mg/天,最高攝入量為1000mg/天。

維生素C代謝後會生成草酸,長期過量服用會導致腎結石。而維生素C是酸性,過量服用會導致腹瀉。

維生素D

維生素D作為基本健康補充劑,用於骨質疏鬆症和佝僂病的防治。普通維生素D的安全劑量較大,一般不會出現過量的情況,但是如果長期超劑量服用,會出現維生素D中毒的情況。

使用常規劑量普通維生素D一般不需要監測血鈣和尿鈣, 在長期使用活性維生素D、維生素D 聯合鈣劑時需要注意監測血、尿鈣水平,防止維生素D中毒。

補充鈣劑過量會出現高鈣血癥及其相關症狀,如煩渴、多尿、哭鬧、驚厥、嘔吐、食慾下降,肌無力甚至腎結石。

維生素E

維生素E存在於各類堅果、小麥胚芽、食物油、大豆油、瓜果、綠葉蔬菜、猴桃、蘋果、番茄中,又被稱為生育酚,能延緩衰老、調節內分泌、美白、祛斑、增強女性的生育能力。

常規劑量每次10~100毫克,每日三次,如果每天超過400mg就屬於超量服用。

長期過量服用維生素E會造成維生素A缺乏、口炎、蕁麻疹、血小板聚集、肌無力、胃腸道腹瀉、腸絞痛等。

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