外婆說:
“坐月子吃點桂圓好處多著呢”
“女孩子氣血不足,吃點桂圓補補氣”
“紅棗+桂圓肉+枸杞+冰糖,喝了氣色好”
“桂圓還能預防近視呢,快來吃”
……
在過去,人們吃不飽穿不暖,桂圓作為一種高能量高碳水的食物,能給飢腸轆轆的人們提供能量。再加上曬乾後儲存時間變長,漸漸地就被人們「神話」了。
真相是……
龍眼的維生素、礦物質都不突出,含糖量也不低;製成果乾後,桂圓的碳水更是超過70%。有沒有發現:桂圓、荔枝、芒果、棗、葡萄等等,用來製作水果乾的水果糖含量都不低……#糖是天然防腐劑#
而且,桂圓核大肉少,每次吃都覺得不滿足,於是一個接一個吃,體重不知不覺就上去了水果千萬別這樣吃,巨長肉!
設計 | 柚子
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