各位看官請看清楚哈，是EDC，不是ETC。

有朋友問我在家隔離，怎樣給家人補充維生素EDC，其實不復雜，好好吃飯，混搭不挑食就很好。有這樣一些小建議和大家分享。

每天吃水果。很多水果維生素含量都非常高。而且木本植物的果實優於草本植物，比如柑橘類，維生素E和C的含量。獼猴桃維生素C含量最高，蘋果和鴨梨就更棒啦，還有香蕉，車釐子等等。總之，水果應該天天吃。

有個小經驗，吃柑橘甜橙等，把皮留下，切成絲，放在暖氣上，24小時就會幹透，留著泡水喝。

圖片上這些就是我在家泡水喝的小配方，口感好，生津開胃健脾，潤肺止咳解表，養肝明目潤腸，安神助眠養心，調整血壓降血脂平血糖，還有調整免疫力功效，小方中的西洋參不是所有人都能用。

單方幹山楂片泡水當茶飲可以降血脂，促進消化、強心、降壓、抗心律失常、降血脂、減輕動脈粥樣硬化變 ，提高機體免疫、抗氧化、抗腫瘤、抗菌、利尿等。而山楂的作用首先是消食，在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統。

西洋參和枸杞子泡水的功效：

補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽乾。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。這個小方我特別推薦一線崗位人員使用，姥姥活著的時候傳給我的，沒辦法泡水喝，每天含在嘴裡兩片也管用哦。

居家隔離這麼久，應該補充維生素D了，不然，你吃多少鈣片也沒用，不能出門晒太陽，為了身體結實，吃吧，沒錯。很多蔬菜中維生素D含量也很高。

當然，開啟玻璃窗戶，站在陽臺上晒上1小時，也能很好地補充維生素D。問題是咱不是出不了門嗎，那就吃吧。

維生素D是脂溶性維生素，水果、蔬菜中含量非常少，主要來源於魚肝油、肝、蛋黃、奶類中。富含維生素D的食物有以下這些：蛋黃，幹香菇。幹香菇富含多種營養素，特別是維生素D，含量是新鮮香菇的8倍，因為晒乾過程能提升維生素D含量。此外，幹香菇還有抗病毒、抗癌、降低膽固醇等功效。

說白了吧，你得吃葷腥啦，不能只吃素食，這個時候不要讓老人和孩子刻意控制飲食。吃吧！

還有一點很重要，維生素D可以調節免疫功能

，是一種良好的選擇性免疫調節劑。當機體免疫功能處於抑制狀態時，1，25-二羥維生素D3主要是增強單核細胞，巨噬細胞的功能，從而增強免疫功能，當機體免疫功能異常增加時，它抑制啟用的T和B淋巴細胞增殖，從而維持免疫平衡。1，25-二羥維生素D3對免疫功能調節的機制主要有：①通過1，25-二羥維生素D3受體介導；②通過抑制原單核細胞增殖而間接刺激單核細胞增殖，促進單核細胞向有吞噬作用的巨噬細胞轉化。在防治自身免疫性腦機髓炎、類風溼性關節炎、多發性硬化症、Ⅰ型糖尿病和炎性腸病等有一定療效。

總而言之一句話，該吃吃，該喝喝，把身體養壯實了，就能百毒不侵。這就是我說的人體能量EDC。