食物過期後就不能吃了？4種食物過期後，大膽放心吃沒壞處！

1、餅乾。有的人覺得餅乾噎人，很大一部分的原因就是因為餅乾裡含有的水分很少，而外界有害的物質生長是需要細菌、真菌、黴菌的。水分少的餅乾，如果你在保質期沒有吃完，餅乾也很出現黴變等情況。也就是說，水分含量越少的食物，在保質期上也可能會更長。只要餅乾在過期後，你依然可以接受餅乾的口感，這種就沒有問題了。

2、一直冷凍著的食物，大家不用扔。如果你家裡帶有包裝，並且還一直是冷凍著的食物，就不用扔了。即使是在過期之後它也是安全的。這是因為人們說的保日期，是從多個方面考慮的，如一個食物的風味、口感、安全性等等。但並不代表這樣的食物，就是壞掉了。對於冷凍著的肉類就是如此，過期之後可能會發生的改變是口感。

3、肉罐頭。肉罐頭是很多人都喜歡吃的美食，特別是不喜歡做飯，又想吃肉的人群，有時候就可能買肉罐頭吃。這樣的食物過期之後，也是可以吃的。當然，這也有個前提，是沒有開啟的罐頭。再加上肉的保日期本來就很長，在製作的過程中會放入大量的食鹽，這樣就增加了食物的保日期。在沒有開啟的情況下，過期的肉罐頭，是可以放心吃的。