春季養生怎麼做，不少人可能不太清楚。一年之中，春季要養肝，而且要健脾，可為健康體質打下堅實基礎。為什麼春季要養肝健脾，日常生活中我們應該怎麼做？今天我就給大家講講。

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春季養肝正當時

一年當中，春季最適合養肝。在中醫理論中，人的五臟與四季對應，所謂“春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎”。《素問·陰陽類論》中也特別指出：肝主春，為一歲之首，乃生機之冠，一年萬物之生賴於春，而一身髒氣之生賴於肝。

肝，五行屬木，它像是春天旺盛生長的樹木，容易生髮陽氣。而肝與膽表裡，肝的陽氣要藉助膽經才能往外發洩，袪除外寒。

此時如果肝膽經絡阻滯，氣血流通不暢就會出現鬱熱症狀：如急躁易怒、口乾口苦、頭暈頭痛、女性痛經、乳房脹痛等，其實這些都是肝經膽經循行的部位出了問題。

因此，在疾病發生之前，我們要抓緊春季來養肝。

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春季養肝有重點

春季養肝多吃溫補食物。“春夏養陽”，指要順應春升之氣，現在早春，仍有冬日的餘寒，尤其是當前新冠肺炎疫情嚴峻，在飲食上宜適當多吃些溫補且升發陽氣的食物，可以助長人體的陽氣，增強抵抗力，抗禦外邪的侵襲。

需要注意的是，建議春季的溫熱食物是指韭菜、大蒜、洋蔥、香菜、生薑、蔥這些性溫味辛，既溫補又具有發散作用的食物。不建議吃冬季進補溫熱而無辛散作用的食品如羊肉、狗肉等。

此外，情志養肝也很重要。春季陽氣升發，自然界呈現向上向外舒展的態勢。按“天人相應”的觀點，中醫認為春季人的精神情志應保持舒暢、條達。

而且當下鋪天蓋地的疫情訊息很容易讓人過度緊張、焦慮不安，我們不妨轉移一下注意力，多看看書、看看電視劇，做到心胸開朗，情緒樂觀，從而使肝氣調達，疏理人體的氣機，達到氣血調和，身心健康。

想要養肝，起居規律。《黃帝內經》說：“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮；夜臥早行，廣步於庭。”春季萬物復甦，這時千萬不可睡懶覺，因為不利於陽氣升發，應該早點起床，在家也要運動起來，動動身子，這樣才有助於身體健康。

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養肝不忘補脾胃

春季養肝正當時，調補脾胃同樣重要。為什麼這麼說呢？

五行學說認為，春季屬木，木相對應於人體臟腑則為肝，肝木與脾土是相剋的關係，肝木克脾土。春季肝木當令，肝喜條達、主疏洩，如果肝氣過旺就會橫逆脾土犯胃，影響脾胃受納和運化功能，引起噯氣、反酸、燒心、胃痛脅痛，腹痛洩瀉等。

在飲食上，要選甘、辛、溫之品，清淡可口，儘量少吃油膩、生冷、粘硬食物。

中醫學認為，酸味入肝，甘味入脾。春天肝氣亢奮，易乘脾犯胃，所以春季應該省酸增甘，也就是少吃酸味，多吃甘味。

這裡需要注意的是，甘味，不是指糖果、巧克力那種含葡萄糖量高的食品，而是適當服用甘味的中藥，如黨蔘之類。如果多吃太甜的食物會導致胃腸脹氣、反酸燒心、血糖增高等問題。

推薦食療方--黨蔘玫瑰花茶

材料：黨蔘10克，玫瑰花3克。

做法：上述用料一同放入茶碗，加入沸水，加蓋3~5分鐘即成。

功效：疏肝理氣，健脾補氣。

適合人群：肝鬱氣滯、脾胃氣虛者，常見情緒抑鬱不暢，喜歡嘆氣，胸脘滿悶，脅肋脹痛，食少納差，噯氣反酸，神疲乏力。

黨蔘性平，味甘，歸脾、肺經，能補氣健脾益肺。玫瑰花性溫，味甘微苦，歸肝、脾經，能疏肝解鬱、理氣活血。二者共用，疏肝理氣，健脾補氣，適合肝鬱氣滯、脾胃虛弱者飲用。