2月3日是立春節氣。中醫認為，春季養生的要點是要順應春天陽氣生髮，萬物萌生的自然規律，呵護自己體內的陽氣。

春屬“木”，木有生髮的特性，而人體五臟之一肝也屬木，肝氣始旺於春，趁勢養肝可避免暑期的陰虛，是護肝的最佳時節。

立春飲食：少吃酸，多吃辣

中醫理論認為，酸性收斂，入肝經，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏洩，因此立春飲食應少吃酸性食物，多吃辛甘發散之品，如香菜、韭菜、洋蔥等。

值得一提的是，中醫認為，蘿蔔生食辛甘而性涼，熟食味甘性平，立春時節食用蘿蔔不但可解春困，而且有理氣、祛痰、止咳等功效。韭菜，又名起陽草，辛溫發散，具有補腎益肝作用，有助於人體陽氣生髮、暢達。

在飲食藥膳方面，針對立春的時節特點，可食用一些養肝柔肝、疏肝理氣的藥材和食品，藥材如何首烏、枸杞、香附等，食品如花生、姜、蔥等均是不錯的選擇。此外，護肝養脾同樣重要，可選擇大棗、山藥等味甘養脾之品做成大棗粥、山藥粥食用。

立春起居：晚睡早起

立春以後日照漸長，在起居方面也應順應日照變化，相對冬天來說晚一點睡、早一點起，以利於陽氣的生髮。人體氣血亦如自然界一樣，需舒展暢達，這就要求我們克服倦怠懶睡的習慣，適當夜臥早起，增加室外活動，舒展形體，暢通血脈，以助生髮之氣。

春捂護陽，注意保暖

立春時節陽氣漸生，而陰寒未盡，正處於陰退陽長、寒去熱來的轉折期。此時人體的毛孔也正處於從閉合到逐步開放的過程，對寒邪的抵抗能力有所減弱，如果穿得少了，一旦遭遇寒涼的侵襲，毛孔就自動閉合，體內的陽氣得不到宣發，以致產生“陽氣鬱”的現象。

所以，防寒保暖仍是立春養生的重點。此時衣著主張“下厚上薄”，以助春陽升發之勢，正如《老老恆言》所云：“春凍未泮，下體寧過於暖，上體無妨略減，所以養陽之生氣”。

調節情志，戒怒忌憂

立春養生以養肝為主，中醫理論認為“肝主情志”、“怒傷肝”。因此養肝的關鍵就是要保持心情舒暢，力戒暴怒或心情憂鬱。可以透過外出活動，多曬太陽等調養情緒的方法，使春陽之氣得以宣達，從而達到人體臟腑功能正常執行的目的。

立春的養肝食物推薦

1、 蜂蜜

蜂蜜是一種很滋潤的食物，可以緩解立春肝火旺盛，而且蜂蜜含有多種的維生素和葡萄糖，有很好的滋陰養肺，清除腸道、排除毒素的效果，所以多喝蜂蜜對養肝效果很好。

2、 紅棗

紅棗能提高體內單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用。紅棗有很好的養肝效果，它能補脾益氣、補氣血，紅棗中的某類特殊化合物成分還能抑制肝炎病毒的活性。

3、 韭菜

韭菜是春節的時令菜，有養肝養陽的效果，同時韭菜也有殺菌的效果，可以幫助腸道消化，但是韭菜是溫熱的食物，所以不能多吃。

4、 芹菜

立春最宜吃芹菜，且芹菜含有豐富的營養，蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、鐵質、鈣質含量很高，同時芹菜還能降低血脂、血壓、不僅養肝對身體都是很有營養的蔬菜，養肝可以多吃。

5、 香菜

香菜性寒味苦，有健脾開胃、促進食慾、通便利尿的功效，春季吃香菜可以散發寒氣，有助於預防傷風感冒。

6、 白蘿蔔

鮮美多汁的白蘿蔔具有順氣助消化、防感冒、去邪熱的功效，是初春當季養生養肝的蔬菜之一。

7、 茼蒿

茼蒿含有多種維生素、胡蘿蔔素、粗纖維、氨基酸及揮發性物質，具有開胃健脾、安神健腦、消腫利尿、養肝、預防便秘的作用。