明天就是小年了,距離春節僅剩7天,此時正是大家備年貨的時候,但車釐子、奶棗、海鮮等熱門年貨,卻頻頻被曝出核酸陽性。
在這個特殊年,與其吃的提心吊膽,倒不如選一些既沒疫情風險又養生的健康年貨!
一、堅果&水果選這些
核桃:春天易出現失眠、情緒低落、衝動、焦慮等問題,而核桃穩定情緒、緩解壓力、改善心情的效果十分顯著。
紅棗:被稱為“維生素藥丸”,加幾片桑葉煎煮,還可預防傷風感冒,正適宜乍暖還寒之時。
桂圓:被清代名醫王孟英稱為“果中神品,老弱宦之”,性味甘溫,可補氣血,益心脾。
枇杷:枇杷有"嶺南開春第一果"之稱,在春季的時候多吃枇杷可以幫助預防感冒。
草莓:不僅是公認的“春季第一果”,還可有效地輔助治療春季易發的嗓子疼、肺熱咳嗽、長火癤子等疾病。富含維C,常吃有助於潤膚抗皺。
二、蔬菜選‘春菜’
黃豆芽:具有清熱明目、補氣養血、防止毛細血管出血、降低膽固醇、保護血管的作用。經過整個冬季的進補,人體易陰虛火旺,體內堆積油脂也過多,正適合食用黃豆芽。
綠豆芽:能清暑熱、調五臟、解諸毒、利尿除溼,多用於飲酒過度、溼熱鬱滯、食少體倦,春天常見的上火症狀,如口腔潰瘍、小便發黃、早起眼睛發糊有眼屎等,都可以多吃綠豆芽來解毒。
菠菜:有“維生素寶庫”之稱,富含類胡蘿蔔素、玉米黃質和葉黃素等,可利五臟,疏肝補血,還有護眼功效。
蒜苗:和大蒜一樣富含大蒜素,但辣味適中,易於接受。具有強大的殺菌抑菌能力,可預防流感、腸炎等疾病,正適合病毒肆虐的春季。
蘆筍:世界十大名菜之一,有清熱解毒、利水生津、潤肺止咳、潤燥通便的功效。富含葉酸,可調節情緒,緩解春季的暴躁焦慮。
金針菇:中醫認為,金針菇有利肝臟、益脾胃等功效,現代研究發現,金針菇菌柄中所含蛋白可抑制哮喘、鼻炎等過敏性疾病,適合對花粉、浮塵等過敏人群食用。
三、待客茶選花茶
春吃花夏吃葉,秋吃果冬吃根。春天應飲花茶,香而不浮,爽而不濁,具有理氣、開鬱、祛穢、和中的功效。玫瑰花茶、茉莉花茶等均可,也可以搭配飲用。
玫瑰綠茶:玫瑰與綠茶按照1比2的比例,用熱水沖泡,理氣解鬱、抗氧化,促進新陳代謝。
養顏花茶:白梅花、月季花、玫瑰花、野菊花各3克,熱水沖泡。疏肝理氣、瀉心肝之火,尤其適合女性服用,有美容養顏效果。
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