受本次疫情影響,假期再次延長,待在家的你們可以通過此文好好學習一下如何做到居家精準飲食調養,而從達到“未病先防”。
不同體質人群的精準調養
中醫大多把人的體質分為九類:平和質、痰溼質、陽虛質、氣虛質、陰虛質、溼熱質、血瘀質、氣鬱質、特稟質。藥食同源,飲食調養也是一種良好的預防策略。科學的飲食調養,就要根據不用的體質,制定相應的飲食調養方案,從而提高自身之正氣(現代稱之為免疫力)當能抗邪(本次新型冠狀病毒)於外。
(1)平和質:此類人屬於正常的體質,胖瘦勻稱、健壯有力、目光有神、精力充沛。
其養生原則是協調陰陽,暢通氣血,促進代謝。在飲食上沒有品種上的禁忌。做到飲食有節制,不要常吃過冷過熱或不乾淨的食物,粗細糧食合理搭配即可。
(2)痰溼質:此類人多體形肥胖,腰腹部肥滿,易出汗,且多黏膩,肢體沉重倦怠。
調養應以疏肝理氣為主。飲食應以清淡為主,宜食具有健胃、行氣、活血之物,如陳皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。因體形肥胖,易於睏倦,鍛鍊應循序漸進,長期堅持。
(3)陽虛質:此類人怕冷,肢體不溫,經常感到背部和膝關節以下寒冷。
陽虛質的人應以溫補脾腎、運動健身為主。宜食溫熱的食物,比如荔枝、龍眼、牛肉、羊肉等,少食梨、西瓜、荸薺等生冷寒涼食物,少飲綠茶。
(4)氣虛質:此類人四肢倦怠、肌肉鬆軟、易出汗易累、易感冒、不喜運動。
氣虛者應以補益脾肺為主,更要慎避風邪。飲食上宜食性質 平和、益氣健脾之物,如山藥、蓮子、黃豆、雞肉等。少食空心菜、生蘿蔔等。
(5)陰虛質:多為瘦小或瘦長體形的人,此類人怕熱、手足心熱、面板偏幹或偏油。
養生原則是養陰降火、鎮靜安神,以飲食調理、心神調養為主。飲食上,不宜吃溫燥、辛辣、香濃的食物。宜多食鴨肉、綠豆、冬瓜等甘涼滋潤之品,少食羊肉、韭菜、辣椒等性溫燥烈之品。適合太極拳、太極劍、氣功等專案。
(6)溼熱質:此類人膚色多偏黃,有“濁”而不清爽之感,面部和鼻尖總是油光發亮,臉上易生粉刺,面板易瘙癢,常感到口苦、口臭,脾氣較急躁。
調養應以健脾去溼、疏肝利膽為主。飲食上宜食清淡去溼之物,如冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、海帶等。適合中長跑、游泳、爬山等(疫情過後再出門鍛鍊)。
(7)血瘀質:此類人多面色晦暗、長斑、黑眼圈、愛健忘。
調養應以活血化瘀為主。飲食上多食山楂片、葡萄酒,也可以多吃葡萄乾。山楂可以活血化瘀、改善心血管迴圈;葡萄酒可以清除代謝產物、保持血管暢通。
(8)氣鬱質:此類人常焦慮不安、多愁善感、愛生悶氣。
調養應疏肝解鬱。可多拿黃花(又名萱草)熬湯、玫瑰花泡水喝。氣鬱體質的人要把複雜問題簡單化、不要多思多慮,選擇正確的生活態度。
(9)特稟質:特稟體質有多種表現,比如有的人即使不感冒也經常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕,容易患哮喘,容易對藥物、食物、氣味、花粉、季節過敏;有的人面板容易起蕁麻疹,面板常因過敏出現紫紅色瘀點、瘀斑,面板常一抓就紅,並出現抓痕,與西醫所說的過敏體質有些相像。
特稟質的人飲食上宜清淡、均衡,粗細搭配適當,葷素配伍合理。多食益氣固表的食物。禁忌辛辣油膩生冷食物。少吃蕎麥(含致敏物質蕎麥熒光素)、蠶豆、白扁豆、牛肉、鵝肉、鯉魚、蝦、蟹、茄子、酒、辣椒、濃茶、咖啡等辛辣食物,以及腥羶發物或含致敏物質的食物。另外,春季室外花粉較多時,要減少室外活動時間。不宜養寵物,以免對動物皮毛過敏。保持充足的睡眠,積極參加體育鍛煉,增強體質。天氣寒冷時鍛鍊要注意防寒保暖。