在新型冠狀病毒肺炎期間，除了需要做好各項防護措施以外，均衡營養的膳食是幫助人體增強自身抵抗力的有效方式。陝西疾控給大家推薦幾條基本的飲食建議：

1、食物多樣，能量充足。

每天的膳食應包含谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。平均每天攝入12種以上的食物，每週25種以上。

2、穀類為主。

以穀類食物為主，包括大米、麵粉、雜糧等。每天攝入谷薯類食物的推薦量為250-400g，其中全穀物和雜豆類50-150g，薯類50-100g。

3、每天一杯奶。

每天飲奶300g或者相當量的奶製品，對於乳糖不耐受的人，可首選優酪乳或低乳糖奶產品等。

4、適量吃堅果。

堅果屬於高能量食物，每天10克左右，不宜食用過量。

5、餐餐有蔬菜，天天吃水果。

推薦每天攝入蔬菜300-500g，其中深色蔬菜至少佔一半；水果200-350g，不可以用果汁代替水果。

6、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，堅決杜絕食用野生動物。

建議成人每天平均攝入水產類40-75g，畜禽肉類40-75g，蛋類40-50g，平均每天攝入總量120-200g，少吃肥肉、煙燻和醃製肉製品。

7、足量飲水。

成年人每天7-8杯（1500-1700毫升），白開水或淡茶水為最佳選擇，不喝或少喝含糖飲料。

8、少鹽少油，清淡飲食。

減少食用油炸食品的頻率，不暴飲暴食，也不要過度節食。

9、注意食品安全。

食物完全煮透再吃，特別是肉、禽、蛋和水產品類等微生物汙染風險較高的食物。少做涼拌菜，不吃過期、變質的食物。避免實用平時很少食用或沒食用過的食品，避免過敏。

10、家庭分餐制。

家庭可實施分餐制，養成使用公勺公筷的好習慣。