1 鯉魚 鯉魚富含蛋白質，碳水化合物，脂肪，多種維生素，蛋白酶，鈣，磷，鐵，穀氨酸等。鯉魚性平，味甘，有健胃，滋補，催乳，利水的功效，適宜心臟性水腫，婦女妊娠水腫，腎炎水腫，肝硬化腹水，胎動不安，產後乳汁缺少，等病症患者食用。鯉魚眼睛有黑髮，明目的功效。

2 草魚 草魚富含蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵，維生素B1，維生素B2，煙酸等。草魚性溫，味甘。有暖胃，平肝，祛風，降壓，祛痰，輕度鎮咳等功效。草魚營養豐富，經常食用可以增強體質，延緩衰老，還可以預防乳腺癌。

3 羅非魚 羅非魚富含蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵，維生素B1，維生素B2等，有開胃健脾，增進食慾的功效。羅非魚味道鮮美，肉質細嫩，骨刺少，無論是紅燒還是清蒸，味道俱佳。營養豐富，老少皆宜。

4 帶魚 帶魚富含蛋白質，脂肪，不飽和脂肪酸，磷，鈣，鐵，碘等營養成分。帶魚性溫，味甘，有暖胃，潤膚，補氣，養血，提精養神的功效。孕婦吃帶魚有利於胎兒腦組織發育，少兒吃帶魚有益於提高智力，老年人多吃帶魚可以延續大腦萎縮，預防老年痴呆。女性多吃帶魚，能使肌膚光滑潤澤，長髮烏黑，面容更加靚麗。