深冬季節，天氣越來越冷，也格外的乾燥。乾燥的天氣不僅讓我們的面板缺失水分，就連我們的臟器也會變得水分不足。因此，在冬季，補水對於我們來說格外重要。寒冬季節，除了乾燥，也極易上火，引發肺熱或是咳嗽等症狀。但是你知道嗎？生活中，有這樣一種食物被稱為是“天然青黴素”，隔天吃一次，對治療因上火引起的肺熱咳嗽等症狀有奇效，因此，在冬季可以多吃。

這種被稱為是“天然青黴素”的食物就是我們生活中常見的香菜。對於香菜，生活中很多人因其獨特的氣味而不愛吃，但是要知道，香菜是一種營養價值極高的食物，其維生素含量非常的豐富，特別是維生素C的含量，更是比普通的蔬菜高出了很多倍，因此，在生活中若是常吃香菜，不僅營養美味，而且還能及時幫助身體補充維生素C，滿足身體對維生素的需求。特別是在秋冬這樣比較乾燥的季節，人們不僅要多給身體補充水分，對維生素的補充也是非常重要的，因為若是秋冬季節體內維生素C嚴重缺乏的話，就極易引起季節性感冒，不利於身體的健康！因此，在生活中，特別是秋冬季節，我們可以多食用香菜，這樣在幫助身體補充維生素的同時，還能預防季節性感冒等症狀。

除此以外，在冬季我們經常吃香菜，還可以有效的預防因乾燥上火而引起的肺熱和咳嗽的症狀。這主要是因為香菜屬於味辛溫性食物，若是在生活中經常食用，可以有效的提高我們肺部的呼吸功能，消除肺部的炎症，緩解肺熱肺燥的同時，還能有效的緩解因肺熱引發的咳嗽症狀，因此，在冬季這樣乾燥的季節裡，我們可多食用一些香菜！

不僅如此，香菜除了具有緩解肺熱肺燥，防治咳嗽的功效外，還具有很好的消炎殺菌和清腸排毒以及調理脾胃的作用。香菜中的維生素C具有很好的消炎殺菌的效果，因此，香菜也被稱為是“天然青黴素”。若是口腔經常有上火的情況，也多食用一些香菜，對於緩解炎症具有很好的效果。香菜之所以可以調理脾胃，主要是因為香菜中含有一些揮發油和芳香類物質，這些物質對於調理脾胃功能，提高脾胃的消化能力和緩解脾胃虛寒等症狀具有很好的效果！因此，若是在生活中出現食慾不振的情況時，可以食用一些香菜，對於緩解食慾不振具有一定的效果。

因此，在寒冷的冬季，我們可以多食用一些香菜，能幫助我們降肺熱肺燥，達到潤肺止咳的功效。