眾所周知，肝臟是人體比較重要的器官，在肝臟功能保持正常的時候可以將體內產生的垃圾毒素排洩出來，起到解毒的功效，身體內部環境才能保持正常。因此做好肝臟調養工作很重要。很多人因為肝臟不好去醫院，醫生會告訴他說少吃對肝臟不好的東西，那到底肝不好的人要遠離哪些食物，多吃哪些食物呢？只有在生活中把肝臟養護好了，才能夠儘量避免因為肝不好頻繁去醫院。

首先，肝不好的人要遠離“2黑”

第一黑指的是松花蛋。松花蛋含有鉛元素會導致機體鉛中毒，同時加重肝臟代謝負擔；

第二黑指的是燒烤食品。食物經過煙燻燒烤之後的確很香，尤其是還有很多人喜歡把食物烤的焦黑，焦香味吸引著很多人，但中醫上講，辛多傷肝，過多的調味品和焦黑的食物會給肝臟帶來很多毒素，造成肝損傷。

想要將肝臟養護好，生活中要多吃“3紅”

第一紅是指枸杞：枸杞入肝腎經，能夠滋養肝腎之陰，也能明目。對於肝腎虛損的人群最為適宜。枸杞子的有機鍺等物質能保護肝臟，抑制脂肪在肝臟中囤積，促進肝細胞的活化作用，修護受損的肝細胞。

第二紅是指大棗：在臨床上大棗常用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。大棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖等可以參與保肝護肝。其中的三萜化合物，可以抑制肝炎病毒的活性，有保護肝臟、增強體力的作用。同時紅棗能改善心血管迴圈 、安定精神狀況、舒解壓力和緊張 , 有良好的滋養補益作用。

第三紅是桂圓。桂圓可以益氣養血、健脾養胃，營養豐富，也有大量的蛋白質和礦物質，對肝臟的養護功能也是顯而易見的。

如果能將這三紅結合起來，每日用熱水泡飲，不僅能夠養肝護肝，滋潤臟腑，還能調養氣色，補充氣血，對身體可謂是百利而無一害。要注意的是，體質燥熱的人，紅棗桂圓枸杞泡水喝的時候，要多衝泡幾次飲用，這樣可以將食材中的營養成分都釋放到水中，既增加了飲水量，又避免了上火。

最後，如果已經查出有肝臟疾病，要記得定期到醫院複查，生活中也要多注意飲食作息，擁有健康的肝臟就不是問題。